Bær og frukt er den virkelige naturlige søtheten. Videre er det fortsatt et flott lager med vitaminer og mineraler. En bær skiller seg radikalt fra en frukt, til tross for mange lignende egenskaper. Noen ganger er det ganske vanskelig å forstå hva som er foran deg. Men det blir lettere å gjøre dette hvis du kjenner til hovedtrekkene. Bare biologer vet helt forskjellene, de kan enkelt identifisere et ukjent produkt.

Det som ofte kalles bær

Dette er en av fruktens varianter. Frukt med kjøttfull struktur. Det er mye frø inni. Vitenskapelig kalles bær polysperme frukter. Innsiden er søt, saftig. Fargen er rik. Produktet brukes til å lage syltetøy, kompott, bakevarer. Sammensetningen inkluderer sukker, stivelse, fibre, pektinsubstanser, organiske syrer, tanniner.

Hos folket er det vanlig å referere til bær som små frukter med en søt og sur smak, rik farge. Faktisk, i tillegg til tomater, kan appelsiner også tilskrives gruppen, så vel som paprika.

Det er verdt å vite - det er også en falsk kategori, inkludert for eksempel jordbær, jordbær. Kategorien skyldes dannelsesprosessen, der ikke bare eggstokken er involvert, men også beholderen.

Botaniske bær

I botaniske termer er bær enkle frukter med mye frø inni. I tillegg til frø er masse til stede. Produsert fra en eggstokk, plassert under eller over selve kjernen.

Blant de botaniske bærene er: avokado, banan, bærbær, blåbær, stikkelsbær, rips. Dette er bare en liten del av gruppens representanter. Botaniske frukter er sitrusfrukter, som har sitt eget navn - oransje.

Klassifiseringen av botaniske bær inkluderer 3 separate undergrupper. Hver gruppe er beskrevet nedenfor.

Alle representanter for kategoriene har et individuelt sett med nyttige og skadelige egenskaper..

Ikke-botaniske bær

Individuelle frukter, kalt bær, er ikke i det hele tatt, men samtidig faller de inn i en av følgende kategorier:

1. Steinfrukter. Fruktene er kjøttfulle med en hard hud rundt. Dannet fra en frø eggstokk. Kategorien inkluderer fuglekirsebær, havtorn, pennsylvansk voks.
2. Pomefrukt. En flerfarget familie, som eple, pære. Frukten har en klar kjerne som skiller frøene fra vevet, eggstokken.
3. Fruktbarhet. Slike frukter består av forskjellige eggstokker av samme blomst. Denne kategorien inkluderer bringebær, bjørnebær.

Blant de ikke-botaniske representantene er det mange frukter som vanligvis kalles sanne.

Hva er frukt

Frukt inkluderer spiselige frukter av en busk eller et tre. Dette er en viktig komponent i det menneskelige kostholdet på grunn av innholdet av en stor mengde vitaminer og mikroelementer inni. Sammensetningen inkluderer kalsium, fosfor, jern, sakkarider, tanniner, glykosider, naturlige essensielle oljer.

Avhengig av mengden syre, smak, er frukten sur, halvsur, søt og nøytral. De er delt i henhold til familiens botaniske egenskaper. Den vanligste familien er flerfarget. I hverdagens forstand inkluderer den epler, pærer, hagtorn, vanlig i alle hjørner av kloden..

En annen vanlig familie er steinfrukter. Representanter for kategorien er preget av tilstedeværelsen av bare ett bein inni. Benet skilles enkelt fra frukten. Frøet er stort. De mest kjente representantene for gruppen inkluderer plommer, fersken, nektariner, aprikoser, kirsebær, kirsebær. Alle representanter er rike på organiske syrer, tanniner.

Frukt dyrket i et bestemt klima kalles subtropisk og tropisk. Det er vanlig å inkludere ananas, fiken, persimmons, dadler og andre eksotiske varianter..

Du må også huske - ikke alle fruktene er spiselige. Noen representanter er giftige. Tilstedeværelsen i dietten kan føre til rus i kroppen. Kastanje, hyllebær betraktes som farlig.

Mulige likheter

Det er vanskelig å forstå hvordan en frukt skiller seg fra en bær. All frukt har en søt eller søtsur smak, sjeldnere er bitre notater til stede.

En annen viktig likhet er at frukt, som bær, har en rekke positive egenskaper for kroppen. Inneholder vitaminer, sporstoffer, aminosyrer.

Hva er forskjellen mellom bær og frukt?

Det er vanskelig å forstå om bær er forskjellige fra frukt eller ikke. Den primære rollen spilles av fostrets størrelse og volum. For å forstå hvordan representantene er forskjellige, må du hente fruktene. Bæret er lett å holde med to fingre. Forskjellen mellom en frukt er at det ikke alltid er mulig å fange den selv med håndflaten. Omtrentlig diameter 5-10cm.

Bær skiller seg fra frukt ved at de i de fleste tilfeller er viltvoksende. Små søte frukter er lette å få øye på i skogkanten. Frukt dyrkes vanligvis. Dyrket og dyrket rett i hagen. Smak bestemmes av underartene.

Det er bedre å ikke bestemme etter smak hva som er bær og hva som er frukt. Mange bær er giftige, for eksempel ulvebær. Du kan ikke smake på ukjente frukter. Føre til symptomer på forgiftning. Noen kan til og med være dødelige..

Folket har sine egne metoder for å bestemme hva som er bær og hva som er frukt. Vær oppmerksom på hvor frukten vokser. Hvis dette er et tre, så er dette akkurat en frukt. Denne oppfatningen er feil, for eksempel vokser morbær på et tre..

Å vite de viktigste forskjellene, er det veldig lett å forstå hva fosteret er..

Vi tilbyr deg å se en video om forskjellene mellom bær og frukt

Duftende bær og saftig frukt er veldig populær. Sannsynligvis er det umulig å møte en person som vil være likegyldig overfor slike velsmakende og sunne delikatesser..
Når vi vurderer et stort utvalg av alle slags epler, pærer, ferskener som ligger uvirksomt på bordet, plager vi ufrivillig oss selv i uhemmede forsøk på å bestemme hvem av dem vi vil prioritere. Fangst den utsøkte aromaen av jordbær, jordbær eller bringebær, fantasien tegner fantastiske bilder, hvis konturer forårsaker svimmelhet.
Nesten hver dag spiser en person forskjellige frukter og bær, mens de ikke plages av spørsmålet om hvilke forskjeller og likheter som eksisterer mellom dem. Men når det gjelder ekspertuttalelser, er deres uttalelser i denne saken utvetydige og langvarige..
Biologer forstår utvilsomt at det er mulig å bestemme hvordan en frukt ser ut og hva som teller som bær..
Uttrykket "frukt" er av latinsk opprinnelse og oversatt til russisk betyr "frukt". Derfor, i den vitenskapelige litteraturen, brukes definisjonen av foster utelukkende. Dette begrepet brukes til å beskrive den saftige og spiselige delen av en plante i form av en frukt, dannet ved pollinering av en blomst fra en eggstokk. Enkelt sagt, en frukt er frukten av enhver plante eller et tre som inneholder frø for formering. Dermed er en frukt først og fremst en frukt..

Forskjellen mellom frukt og bær. Frukt, bær eller grønnsaker

Siden fruktene er veldig forskjellige, er det spesielle navn på forskjellige frukter. En saftig enfrøet frukt kalles drupe. Det ytre laget av pericarp har en tynn hud, det midterste laget er saftig masse, det indre laget er treaktig og danner et bein (kirsebær, plomme, fersken). En saftig frukt med flere frø - et bær. Den ytre delen av perikarpen består av en tynn hud (tomat, druer, rips). Eple er en saftig frukt med flere frø (eple, pære, fjellaske). I dannelsen tar ikke bare eggstokken del, men også andre deler av blomsten. En caryopsis er en tørr, enkeltfrøet frukt med en tynn membranaktig perikarp, betong eller tett festet til frølaget (rug, hvete, mais). Achene er en tørr, ensædet frukt med en læraktig perikarp som ikke vokser sammen med frølaget (løvetann, solsikke). Valnøtt er en tørr ensædet frukt med en ligne perikarp (hassel, lind). Et eikenøtt er en tørr, enkeltfrøet frukt, i motsetning til en nøtt, en læraktig perikarp. Kapselen er en tørr frukt med flere frø som åpnes med lokk (henbane), hull (valmue) eller klaffer (tulipan). Bønnen og belgen er tørre polyspermøse frukter. Men poden har en skillevegg mellom ventilene, som frøene ligger på (kål, reddik), og bønnen har ikke en slik skillevegg.
Bærene grenser til gresskar (agurk, melon, gresskar, vannmelon) og appelsiner (appelsin, sitron); noen ganger blir bærens vanlige navn brukt på dem. Når det gjelder bringebær og jordbær (fra et "naivt" synspunkt - typiske bær), fra et synspunkt av botanikk, er de kollektive frukter. Bringebær er en sammensatt drupe, det vil si mange frukter som vokser sammen, og hver av dem, sett fra biologi, er ordnet på samme måte som fruktene av en plomme eller aprikos. Jordbær er en prefabrikkert drupe, det vil si mange frukter, ordnet på samme måte som solsikkefrukter; det samme som i hverdagen kalles jordbærbær, sett fra biologisk synspunkt, er en saftig tilgrodd beholder.
Åpenbart er denne bruken av ord veldig forskjellig fra bruken av ord som er adoptert i daglig kommunikasjon. På vanlig russisk vil fruktene av pæren (pæren) og frukten av fjellasken (fjellaske) ingen kalle epler: fruktene av pæren, som fruktene av epletreet (eplene), er frukt, og frukten av fjellasken er bær (merk at for russisk til hverdags er bær ikke i det hele tatt. er varianter av frukt). Bær kalles også "prefabrikkerte frukter" av bringebær og jordbær. Tvert imot kalles tomater eller agurker og appelsiner ikke bær i daglig tale: tomater og agurker er grønnsaker, og appelsiner er frukt..
Det viktigste her er ikke at betydningen av begreper skiller seg fra betydningen av de samme ordene i hverdagsspråket, men at de begrepsmessige konfigurasjonene bak denne ordbruken klassifiserer fenomener utenfor den språklige virkeligheten på en helt annen måte. Klassifiseringen, der epler, pærer og fjellaske kombineres i en klasse, fersken, aprikos og kirsebær - i en annen, og tomater, stikkelsbær og rips - i den tredje motsetter skarpt den "naive" taksonomien av frukt. En "naiv" taksonomi vil heller kombinere epler, pærer, aprikoser og fersken (fruktklasse) og på den annen side rogn, kirsebær, stikkelsbær og rips (bærklasse); som for tomater, vil de bli tildelt en spesiell klasse grønnsaker. Dette gjenspeiles forresten i den grammatiske oppførselen til betegnelsene på frukt og bær: navnene på bær brukes som samlenavn som betegner en samling frukt (dette gjelder ikke den generiske betegnelsen på en bær), mens navnene på frukt i entall betegner en enkelt frukt, og i flertall - en samling frukt.
Det er imidlertid viktig at skillet mellom frukt og bær i den "naive" klassifiseringen er basert på flere kjennetegn samtidig. Tilsynelatende er det viktigste størrelsen: når det er nødvendig å ta litt frukt i hånden, klemmer personen den mellom tommelen og to eller flere fingre på hånden; mens han tar et bær med bare to fingre (tommel og pekefinger). Når en person spiser en frukt, tar han en bit av den (eller skjærer av stykker med en spesiell kniv); når en person spiser bær, legger han hvert bær i munnen. I tillegg, i det "naive" sinnet, er ideen levende at frukt vokser på trær og bær - på busker eller urteaktige planter. Det faktum at for eksempel frukt som bananer er fruktene av planter som tilhører flerårige gress, motsier ikke det betraktede mønsteret på noen måte, siden den leksikoninformasjonen om at en banan er en slekt av flerårige gress, ikke er en del av det "naive" bildet av verden en vanlig russisk høyttaler. Selve eksistensen av dette mønsteret påvirker språklig bevissthet, og dette fører for eksempel til det faktum at morsmål er i strid med normen klar til å kalle fjellet aske for en busk.
En annen forskjell mellom bær og frukt er at frukt av både kultiverte og ville planter (jf. Uttrykket skogbær) kan kalles bær, mens mange morsmål er klar til å kalle frukt bare frukt av kultiverte hageplanter (derfor selve kombinasjonen av skogfrukt høres litt rart ut). Og si, ville epler faller ikke inn i noen av klassene som blir vurdert - de er absolutt ikke bær, og det er rart å kalle dem frukt. Derfor kan bær deles inn i spiselige og giftige (sammenlign for eksempel ulvebær), og fruktene i seg selv er ikke giftige (selv om de kan være giftige).
Den svært flerdimensjonale skillet mellom bær og frukt, samt det faktum at det viktigste kjennetegnet - størrelse - tillater gradering, fører til at for eksempel kirsebær ikke får en helt klar kvalifisering i hverdagsspråket. Selv om de fleste morsmål klassifiserer kirsebær som bær, fører det faktum at det vokser på et tre og er betydelig større enn bær som rips eller fjellaske, nærmer seg små frukter, at det ikke kan tilskrives frukt (grammatisk oppførselen til ordet kirsebær gjenspeiler dualiteten i hennes kvalifikasjoner).
Grønnsaker (forresten, dette ordet eksisterer bare i "hverdags" bruk) inkluderer ikke bare frukt (i biologisk forstand), men også en rekke spiselige deler av planter - røtter, knoller, pærer, stilker, blader og bare dyrkede planter (derfor ikke det er ville grønnsaker eller giftige grønnsaker); her snakker vi om såkalte hageplanter (vanligvis urteaktige). I motsetning til frukt og bær, som ofte spises som desserter, er ikke grønnsaker ment å bli spist..
For de fleste av navnene på spesifikke planter dyrket av mennesker, forekommer den samme vanlige tvetydigheten i hverdagsspråket: det samme ordet betegner både selve planten og den delen av denne planten som brukes av mennesker, og dette gjelder ikke bare grønnsaker, men også frukt / frukttrær og bær / bærvekster. Eksisterende forklarende ordbøker gjenspeiler vanligvis denne tvetydigheten..
De fleste forklarende ordbøker angir 'plante' som den første betydningen og 'del av denne planten' som den andre betydningen. Denne betydningsrekkefølgen er assosiert med en retning mot "vitenskapelig" ordbruk, der de tilsvarende ordene betegner nøyaktig planter, og delene som brukes er betegnet ved hjelp av omskrivninger: aprikosfrukter, gulrotrøtter. For hverdagsspråk vil det være mer hensiktsmessig å velge en annen rekkefølge: det er betydningen 'type frukt', 'type grønnsak' som er originalen for slike ord (det er med ham vi blir kjent med i utgangspunktet), mens betydningen av 'plante pleide å få dette frukt / grønnsaker '.
Tilsynelatende trenger biologilærere å forklare skolebarn særegenheter ved å bruke "botaniske ord" på forskjellige underspråk - vanlig, russisk og vitenskapelig hverdagsspråk. Ellers, fra hele botanikkurset, husker voksne bare at det vitenskapelige bildet av verden strider mot det "normale", siden "en vannmelon er et slikt bær!".

FORBUDTE PRODUKTER - hermetisk kjøtt, kjøtt og fisk, søtsaker, godteri, sjokolade, kaffe, alkohol, tobakk. For første gang, tilsett en klype salt og noen dråper olje til salat og mat, eller. oliven olje. MATERINGSMODUS EKSTERNE SISTE DAGER OG STRØMFORSYNING.

Det er tydelig fra dette skjemaet at hovedingrediensen i det daglige kostholdet av bly er rå frukt. Grønnsaker som utgjør halvparten av det daglige kostholdet anbefales, med bare en brøkdel av dem kokt. Den inneholder mer cellulose fra frukt og er laget av fruktpuré. Under tilberedningen fordamper det meste av vannet, og mengden sukker tilsettes oppskriften.

Elena SHMELEVA, Ph. Sci., Seniorforsker, institutt for russisk språk, RAS;
Alexey SHMELEV, Ph.D. D., avdelingsleder for avdeling for russisk talekultur, institutt for russisk språk, russisk vitenskapsakademi

Nesten alle elsker frukt og bær. De er tross alt så velsmakende og sunne! Vi beundrer en rekke frukt som ligger på bordet: fersken, epler, pærer, plommer, aprikoser - og vi vet ikke hvilken vi skal velge. Vi puster inn aromaen av bær: blåbær, bringebær, jordbær, rips, stikkelsbær - og vi spytt. Og her er vannmelon... Er det virkelig et bær også? Hva er forskjellen mellom en frukt og en bær? La oss prøve å finne ut av det.

Det er gelé og inneholder hele frukten av små frukter eller terninger i terninger. Den er kun laget av fruktjuice og er hardere enn syltetøy eller konserver. Fruktpålegg er forskjellige, i motsetning til de forrige alternativene, ikke tilberedt, vi produserer det fra knust frukt med tilsetning av gelatinøst sukker.

Uten frukt og pektin ville det ikke være marmelade

Separate og utmerkede kapitler er plommer. Det er faktisk en frustrert, overfylt frukt som vi fordamper vannet fra til den blir stiv og fester seg til flettet. Plommer tilskrives vanligvis ikke. Når vi jobber med hjemmelaget syltetøy, kan vi ikke klare oss uten pektin. I kombinasjon med sukker og i sure forhold etter oppvarming av geleen, og dette er nødvendig for syltetøy.

Definisjon

Frukt er en saftig frukt av et tre eller en busk som kan spises.

Bær er en saftig kjøttfull frukt med mye frø, en type frukt.

Sammenligning

Det viser seg at begrepet "frukt" eksisterer i botanikk, men ordet "frukt" brukes ikke i det hele tatt. Frukten er et planteorgan som er dannet fra eggstokken til en blomst og inneholder frø (eller ett stort bein inni), og det kan være både spiselig og uspiselig. Derfor er fruktene agurker og tomater og meloner og fersken og kirsebær og til og med nøtter. En bær i botanikk er en type flerfrøet frukt. I botanisk forstand inkluderer bær stikkelsbær, rips, poteter, asparges, banan, kiwi, vannmelon og til og med aubergine og tomat. På samme tid betraktes jordbær, jordbær og rose hofter som falske bær i botanikken, siden ikke bare eggstokken, men også beholderen tar del i utviklingen av frukten..

De fleste pektiner inneholder epler, rips, sitrusfrukter, stikkelsbær og kvede. Noe verre er aprikoser, pærer, bringebær, blåbær, bjørnebær og fersken. Mindre pektin inneholder bananer, ananas, jordbær, kirsebær og kiwi. Jo mer moden frukten er, jo mindre pektin inneholder den, fruktgele bruker også umoden frukt. Og nå er spørsmålet hvilken frukt du skal velge? Umodne frukter har lite sukker og er mindre aromatiske, modne frukter har en mer uttalt aroma og aroma, ommalte inneholder lite pektin.

Det er ideelt å tilsette moden frukt til umodne, de manglende materialene vil være godt balansert, og syltetøyet vil være veldig velsmakende og også godt. Frukten vil ikke ta seg opp i regnet, den vil absorbere for mye vann, noe som vil påvirke smaken negativt. Fruktene vi kjøper er valgfrie og trenger ikke behandles med kjemikalier. Fruktvalg er en viktig parameter for å oppnå bare mos eller syltetøy av beste kvalitet. Vi velger fersk frukt, sunn og ren, selvfølgelig uskadet, noe som ikke gjelder for skrumpet frukt fra vår egen hage, der det ikke er noe.

Men i hverdagslig forstand kalles bær vanligvis en hvilken som helst liten, saftig, avrundet og fargerik frukt uten frø (frø er mulig), med søt eller søt-sur masse, uavhengig av botanisk klassifisering. Derfor er bær i den "populære" bevisstheten direkte bær (som stikkelsbær, rips), og falske bær (jordbær, jordbær, hyben), og dropper (bringebær, kirsebær, kirsebær). Det er størrelsen på frukten som spiller en nøkkelrolle: en person kan ta et bær med bare to fingre (mellom tommel og pekefinger), og det som kalles frukt tas med hele hånden eller minst tre fingre (ved hjelp av tommelen). Bær spises ved å helle en håndfull i munnen på en gang eller legge en bit av gangen. Fra frukten biter de av et stykke eller skjærer det med en kniv. I følge den "populære", "naive" klassifiseringen er det også en ide om at frukt vokser på trær, og bær kan bli funnet på busker eller litt under - på urteaktige planter. Det er sant at rogn i dette tilfellet ikke skal vokse på et tre, men morsmål ikke lenger tenker på dette. En misforståelse oppstår også med kirsebær: populær bevissthet klassifiserer det som bær, men samtidig vokser det på et tre, og i størrelse (i motsetning til samme fjellaske) er det nærmere små frukter..

Selvfølgelig er den beste frukten en som modner direkte i solen, ikke noen dager i kjelleren. Mugg eller råtnende frukt skal ikke brukes, det ødelegger enhver smak i smak, i tillegg kan denne syltetøyen være helseskadelig. Spesielt i varmt vær bruker vi ikke bare en plastpose eller plast for å bevege oss fra sted til sted, frukten vil bli utbrent og lett dø. Mye bedre er trekasser eller kasser med pustende hull. Ellers, når vi velger frukt, har vi ingen begrensninger, vi kan bruke frukt av noe slag og dyktig blande.

En annen forskjell mellom en frukt og et bær er at hovedsakelig bare frukt av hager og dyrkede planter kalles frukt, og bær er like dyrket og vill frukt (alle vet om skogbær, men ingen snakker om "skogfrukt" Jeg hørte). Bær er delt inn i spiselige og giftige (husk for eksempel ulvebær), og frukt er ikke giftig a priori.

Pektin er en del av geleringssukkeret

Marmelade, gelé, syltetøy og fruktpålegg tilsettes pektinene, som er en del av geleringssukkeret eller rent geleringsmiddel. Oftest er selve pektinene hentet fra bark av appelsiner og sitroner, epler og kvede. Men vi vil fortelle deg neste gang og legge til oppskrifter til den beste marmeladen!

Dessverre er det viktig å merke seg at folk flest derimot er en mindre del av kostholdet. På grunn av sin naturlige karakter, lave energiproduksjon, høy smak og estetiske appell, og spesielt for innholdet i en rekke praktisk talt uerstattelige biologisk aktive stoffer, er frukt og grønnsaker ekstremt verdifulle ingredienser i menneskelig ernæring..

Forskjellen mellom frukt og bær

Nesten alle elsker frukt og bær. De er tross alt så velsmakende og sunne! Vi beundrer en rekke frukt som ligger på bordet: fersken, epler, pærer, plommer, aprikoser - og vi vet ikke hvilken vi skal velge. Vi puster inn aromaen av bær: blåbær, bringebær, jordbær, rips, stikkelsbær - og vi spytt. Og her er vannmelon... Er det virkelig et bær også? Hva er forskjellen mellom en frukt og en bær? La oss prøve å finne ut av det.

• Definisjon
• Sammenligning
• Konklusjoner TheDifference.ru

Definisjon

Frukt er en saftig frukt av et tre eller en busk som kan spises.

Bær er en saftig kjøttfull frukt med mye frø, en type frukt.

Sammenligning

Det viser seg at begrepet "frukt" eksisterer i botanikk, men ordet "frukt" brukes ikke i det hele tatt. Frukten er et planteorgan som er dannet fra eggstokken til en blomst og inneholder frø (eller ett stort bein inni), og det kan være både spiselig og uspiselig. Derfor er fruktene agurker og tomater og meloner og fersken og kirsebær og til og med nøtter. En bær i botanikk er en type flerfrøet frukt. I botanisk forstand inkluderer bær stikkelsbær, rips, poteter, asparges, banan, kiwi, vannmelon og til og med aubergine og tomat. På samme tid betraktes jordbær, jordbær og rose hofter som falske bær i botanikken, siden ikke bare eggstokken, men også beholderen tar del i utviklingen av frukten..

Men i hverdagslig forstand kalles bær vanligvis en hvilken som helst liten, saftig, avrundet og fargerik frukt uten frø (frø er mulig), med søt eller søt-sur masse, uavhengig av botanisk klassifisering. Derfor er bær i den "populære" bevisstheten direkte bær (som stikkelsbær, rips), og falske bær (jordbær, jordbær, hyben), og dropper (bringebær, kirsebær, kirsebær). Det er størrelsen på frukten som spiller en nøkkelrolle: en person kan ta et bær med bare to fingre (mellom tommel og pekefinger), og det som kalles frukt tas med hele hånden eller minst tre fingre (ved hjelp av tommelen). Bær spises ved å helle en håndfull i munnen på en gang eller legge en bit av gangen. Fra frukten biter de av et stykke eller skjærer det med en kniv. I følge den "populære", "naive" klassifiseringen er det også en ide om at frukt vokser på trær, og bær kan bli funnet på busker eller litt under - på urteaktige planter. Det er sant at rogn i dette tilfellet ikke skal vokse på et tre, men morsmål ikke lenger tenker på dette. En misforståelse oppstår også med kirsebær: populær bevissthet klassifiserer det som bær, men samtidig vokser det på et tre, og i størrelse (i motsetning til samme fjellaske) er det nærmere små frukter..

En annen forskjell mellom en frukt og et bær er at hovedsakelig bare frukt av hager og dyrkede planter kalles frukt, og bær er like dyrket og vill frukt (alle vet om skogbær, men ingen vet om "skogfrukt" Jeg hørte). Bær er delt inn i spiselige og giftige (husk for eksempel ulvebær), og frukt er ikke giftig a priori.

Hva er forskjellen mellom et bær og en frukt. Forskjellen mellom frukt og bær

Nesten alle elsker frukt og bær. De er tross alt så velsmakende og sunne! Vi beundrer en rekke frukt som ligger på bordet: fersken, epler, pærer, plommer, aprikoser - og vi vet ikke hvilken vi skal velge. Vi puster inn aromaen av bær: blåbær, bringebær, jordbær, rips, stikkelsbær - og vi spytt. Og her er vannmelon... Er det virkelig et bær også? Hva er forskjellen mellom en frukt og en bær? La oss prøve å finne ut av det. ;

Hva er frukt og bær;

Frukt er en saftig frukt av et tre eller en busk som kan spises. ;

Bær er en saftig kjøttfull frukt med mye frø, en type frukt.

Sammenligning av frukt og bær;
Hva er forskjellen mellom en frukt og et bær? Det viser seg at begrepet "frukt" eksisterer i botanikk, men ordet "frukt" brukes ikke i det hele tatt. Frukten er et planteorgan som er dannet fra eggstokken til en blomst og inneholder frø (eller ett stort bein inni), og det kan være både spiselig og uspiselig. Derfor er fruktene agurker og tomater og meloner og fersken og kirsebær og til og med nøtter. En bær i botanikk er en type flerfrøet frukt. I botanisk forstand inkluderer bær stikkelsbær, rips, poteter, asparges, banan, kiwi, vannmelon og til og med aubergine og tomat. På samme tid betraktes jordbær, jordbær og rose hofter som falske bær i botanikken, siden ikke bare eggstokken, men også beholderen tar del i utviklingen av frukten..

Det ser ut til at vi alle vet hvilke frukter som hører til frukt eller bær, men ikke alt er så enkelt.
Vi har hørt lenge at vannmelon og tomat er bær, men det overrasker oss likevel. De sier også at en gulrot er en frukt...
La oss se hvordan frukt skiller seg fra bær og grønnsaker.

Frukt er den spiselige frukten av et tre eller en busk.
Fruktens funksjon er å bevare frøene som letter spredning av blomstrende planter, dvs. frø er måten planter reproduserer på. Så er aubergine, agurk, mais og erter frukt!?

Grønnsaker er den spiselige delen av en plante. Disse kan være blader (salat), stengler (selleri), røtter (gulrøtter), pærer (løk) og til og med blomster (brokkoli).
Marked i Barcelona

Det antas at frukt skal være søtt, noe som betyr at all usøtet frukt skal være grønnsaker. Men selv en vanlig tomat, som mange anser som en grønnsak, er faktisk en frukt, et bær! Selv gresskar og squash hører formelt til frukt..

Konklusjoner:
1) I følge ordboksdefinisjonene er frukt spiselig frukt av et tre eller en busk som tjener til forplantning av planter, i motsetning til grønnsaker, som er den spiselige delen av en plante.
2) Grunnlaget for den generelle dommen om at tomater, agurker osv. Er grønnsaker, er at de er urteaktige planter, ikke trær..
3) For å bestemme type frukt, må du følge en enkel regel:
hvis frukten har frø, så er en frukt foran deg, og hvis ikke, så en grønnsak.

Litt mer om frukt og deres typer

Frukt.
Vitenskapen som studerer frukt kalles karpologi..

Fruktklassifisering
Enkle frukter deles i samsvar med perikarpens konsistens i tørr og saftig.
I. Tørket frukt
bønne (belgfrukter familie); valnøtt, nøtt (hassel, hasselnøtt); weevil (frokostblandinger); eikenøtt (eik);
achene (solsikke) og andre.

II. Saftige frukter - med en saftig perikarp

1. Bær - polyspermøs:
Bær (frukt av blåbær, rips, tomater, druer);
Bær kalles frukt med et tynt skall, saftig midt, vanligvis med flere tette frø inni.

Eple - (Latin pomum) - en saftig frukt med flere frø (eple, pære, hagtorn, fjellaske). Ikke bare eggstokken deltar i dannelsen.

Gresskar er en frukt med flere frø av planter, typisk for medlemmer av Gresskarfamilien (for gresskar, vannmelon, melon, grønnsaksmarg, agurk). Frukten er morfologisk relatert til bæren, men skiller seg fra den i det større antallet frø og strukturen til pericarp.

Hesperidium, eller appelsin (sitrusfrukt);

Granateple (granatepelfrukt).

2. Drupe:

Saftig drupe (kirsebær, plomme, fersken);
3. sammenkokte frukter, eller sammensatte frukter eller apokarpier.

Et eksempel på prefabrikkerte frukter: kompleks nøtt eller flernøtt (nypen), kompleks achene (jordbær, jordbær), kompleks drupe (bringebær).

I hverdagen kalles et bær en hvilken som helst liten fruktkjøtt frukt (uavhengig av botanisk klassifisering), for eksempel rips, stikkelsbær (bær), jordbær, jordbær, villrose (falsk bær), kirsebær, kirsebær, bringebær (drupes).

Bringebær er en sammensatt drupe, det vil si mange frukter som vokser sammen, hver av dem er ordnet på samme måte som fruktene av plommen eller aprikosen.
Jordbær er en prefabrikert achene, det vil si et sett med frukt ordnet på samme måte som solsikkefrukter; det som i hverdagen kalles jordbærbær, sett fra biologi, er en saftig tilgrodd beholder.

Samtidig er frukt av stor størrelse ikke forbundet med bær i hverdagen (selv om de fra et botanisk synspunkt er), for eksempel tomat, aubergine, banan, kiwi.
……………
På gården er spiselige planter delt inn i frukt, bær, grønnsaker, nøtter, frokostblandinger.

Frukt og bær
"Frukt" er ikke et botanisk begrep, men et husholdnings- og økonomisk begrep.
Frukt (lat. Fruktus - frukt) er en saftig spiselig frukt av et tre eller en busk som inneholder ett eller flere plantefrø.
Bæret er også en saftig frukt..

På noen språk skiller ikke begrepet "frukt" seg ut fra begrepet "frukt".
På det gamle russiske språket eksisterte ikke ordet "frukt", det dukket opp først i 1705, før noen frukt ble kalt grønnsaker (grønnsaker).
Ordet "frukt" kom til oss fra det tyske språket: Frucht (fra latin fructus - frukt), som i gamle dager kalte de "trefrukter", for eksempel epler og pærer.

Grønnsaker (ordet eksisterer bare i "husholdningsbruk") er en hvilken som helst del av en plante som er egnet for mat: rotgrønnsak, blad, frukt, knoll, pære eller stamme. Noen kilder kan referere til grønnsaksplanter og visse typer sopp, for eksempel champignons.

Det finnes mer enn 1200 typer grønnsaksplanter.

Frukt og bær blir ofte spist som dessert, mens grønnsaker brukes til andre retter..
Alt ser ut til å være klart: frukt vokser på trær og grønnsaker vokser på senger. Men ifølge vitenskapelig definisjon kan paprika, bønner, tomater, agurker og courgette også betraktes som frukt..

Og forklaringen på all denne forvirringen er denne: du trenger bare å skille mellom de vitenskapelige definisjonene av frukt og grønnsaker og husholdninger, kulinariske. Fra en kokkers synspunkt er for eksempel en tomat unektelig en grønnsak. Men botanikeren er ikke enig i denne uttalelsen. Forresten, italienere anser tomater for å være frukt: pomo d "oro er oversatt fra italiensk som" golden apple ".
………………..
På vanlig russisk er det ingen som kaller frukten av en pære eller fjellaske-epler: fruktene av pæren og epletrærne er frukt, og frukten av fjellaske er bær. "Prefabrikerte frukter" av bringebær og jordbær kalles også bær..
Omvendt kalles ikke tomater eller agurker og appelsiner bær i daglig tale: tomater og agurker er grønnsaker, og appelsiner er frukt..

Skillet mellom frukt og bær i den "naive", daglige klassifiseringen er basert på flere tegn.
Frukten skiller seg hovedsakelig fra bæren i størrelse; i ferd med å spise blir den ikke satt hel i munnen og blir ikke tatt med to fingre. Når en person spiser en frukt, tar han en bit av den; når han spiser bær, legger han hele bæren i munnen. I tillegg, i den "naive" bevisstheten, er ideen levende at frukt vokser på trær og bær - på busker eller urteaktige planter..

I hverdagsspråket er det tvetydighet: det samme ordet betegner selve planten, og den delen av denne planten som brukes av mennesker, dette gjelder grønnsaker, frukt og bær. De fleste ordbøker angir ‘plante’ som den første betydningen og ‘del av denne planten’ som den andre betydningen..

En bær er en type frukt, og det er et vitenskapelig begrep som frukt. Mens grønnsaker og frukt ikke er biologiske, men husholdningsbetingelser.
…………..
Det er en annen uventet side ved spørsmålet..
Det er interessant å merke seg at USAs høyesterett i 1893 bestemte at tomater skulle betraktes som grønnsaker når tollavgifter innkreves. Selv om dommeren innrømmet at fra et botanisk synspunkt er tomater, så vel som agurker, gresskar, erter og bønner frukt, men i hverdagen blir de brukt som grønnsaker (de spises til lunsj med hovedretter, og ikke til dessert, som frukt).
Men i 2001 (eller 1991) bestemte EU at tomater, samt agurker, gresskar, meloner og vannmeloner tilhører frukt. Og gulrøtter!

Gulrøtter er frukt eller grønnsaker?
Fra barndommen visste vi at gulrøtter er grønnsaker. Imidlertid, i 1991, vedtok EU et spesielt dekret, ifølge hvilket gulrot ble... en frukt !

Portugiserne hadde ”skylden” for denne endringen. De er veldig glad i gulrotssyltetøy, som de spiser selv og eksporterer over hele Europa..
Og i henhold til europeiske lover kan syltetøy og syltetøy bare tilberedes av frukt.
Men å endre lovgivningen i EU når det gjaldt å oppheve forbudet mot produksjon og salg av vegetabilsk syltetøy, viste seg å være vanskeligere enn å endre folks verdensbilde. Så rotavlingen begynte å bli kalt ikke bare en grønnsak.
Enda mer paradoksale "naturgaver" falt under EU-rådets direktiv i 2001. De begynte også å verdige frukt - gresskar, vannmelon, søtpoteter, agurker, melon, tomater og til og med ingefær.

Dette gjør at portugiserne kan fortsette å lage og eksportere gulrotsyltetøy, fordi i henhold til europeiske standarder er syltetøy bare laget av frukt..

Etter å ha utpekt gulrøtter som frukt, kan landene i verden som er medlemmer av EU (grunnlagt i 1952) lovlig produsere og eksportere syltetøy, syltetøy, syltetøy fra den. I henhold til denne bestemmelsen er tomater, spiselige deler av rabarbastengelen, gulrøtter, søtpoteter, agurker, gresskar, melon, vannmelon, ingefær også frukt.!

Grønnsakssyltetøy? !
Syltetøy, syltetøy og syltetøy laget av slike produkter som: tomater, gulrøtter, søtpoteter, agurker, vannmeloner, gresskar tilsvarer fruktkonserver, syltetøy og syltetøy...

Nå ser det ut til at alt er klart.
…………….
Avslutningsvis et par morsomme frukt- og grønnsaksbilder
J. Archimboldo Portrett av keiser Rudolph II

Dette er et portrett av keiseren, i form av den gamle romerske guden for årstidene, Vertumnus. Portrettet består av frukt, blomster og grønnsaker. Hver frukt har sine egne kvaliteter, og alt sammen, som forskjellige karaktertrekk, gir de et bilde.
……………

Siden fruktene er veldig forskjellige, er det spesielle navn på forskjellige frukter. En saftig enfrøet frukt kalles drupe. Det ytre laget av pericarp har en tynn hud, det midterste laget er saftig masse, det indre laget er treaktig og danner et bein (kirsebær, plomme, fersken). En saftig frukt med flere frø - et bær. Den ytre delen av perikarpen består av en tynn hud (tomat, druer, rips). Eple er en saftig frukt med flere frø (eple, pære, fjellaske). I dannelsen tar ikke bare eggstokken del, men også andre deler av blomsten. En caryopsis er en tørr, enkeltfrøet frukt med en tynn membranaktig perikarp, betong eller tett festet til frølaget (rug, hvete, mais). Achene er en tørr, ensædet frukt med en læraktig perikarp som ikke vokser sammen med frølaget (løvetann, solsikke). Valnøtt er en tørr ensædet frukt med en ligne perikarp (hassel, lind). Et eikenøtt er en tørr, enkeltfrøet frukt, i motsetning til en nøtt, en læraktig perikarp. Kapselen er en tørr frukt med flere frø som åpnes med lokk (henbane), hull (valmue) eller klaffer (tulipan). Bønnen og belgen er tørre polyspermøse frukter. Men poden har en skillevegg mellom ventilene, som frøene ligger på (kål, reddik), og bønnen har ikke en slik skillevegg.
Bærene grenser til gresskar (agurk, melon, gresskar, vannmelon) og appelsiner (appelsin, sitron); noen ganger blir bærens vanlige navn brukt på dem. Når det gjelder bringebær og jordbær (fra et "naivt" synspunkt - typiske bær), fra et synspunkt av botanikk, er de kollektive frukter. Bringebær er en sammensatt drupe, det vil si mange frukter som vokser sammen, og hver av dem, sett fra biologi, er ordnet på samme måte som fruktene av en plomme eller aprikos. Jordbær er en prefabrikkert drupe, det vil si mange frukter, ordnet på samme måte som solsikkefrukter; det samme som i hverdagen kalles jordbærbær, sett fra biologisk synspunkt, er en saftig tilgrodd beholder.
Åpenbart er denne bruken av ord veldig forskjellig fra bruken av ord som er adoptert i daglig kommunikasjon. På vanlig russisk vil fruktene av pæren (pæren) og frukten av fjellasken (fjellaske) ingen kalle epler: fruktene av pæren, som fruktene av epletreet (eplene), er frukt, og frukten av fjellasken er bær (merk at for russisk til hverdags er bær ikke i det hele tatt. er varianter av frukt). Bær kalles også "prefabrikkerte frukter" av bringebær og jordbær. Tvert imot kalles tomater eller agurker og appelsiner ikke bær i daglig tale: tomater og agurker er grønnsaker, og appelsiner er frukt..
Det viktigste her er ikke at betydningen av begreper skiller seg fra betydningen av de samme ordene i hverdagsspråket, men at de begrepsmessige konfigurasjonene bak denne ordbruken klassifiserer fenomener utenfor den språklige virkeligheten på en helt annen måte. Klassifiseringen, der epler, pærer og fjellaske kombineres i en klasse, fersken, aprikos og kirsebær - i en annen, og tomater, stikkelsbær og rips - i den tredje motsetter skarpt den "naive" taksonomien av frukt. En "naiv" taksonomi vil heller kombinere epler, pærer, aprikoser og fersken (fruktklasse) og på den annen side rogn, kirsebær, stikkelsbær og rips (bærklasse); som for tomater, vil de bli tildelt en spesiell klasse grønnsaker. Dette gjenspeiles forresten i den grammatiske oppførselen til betegnelsene på frukt og bær: navnene på bær brukes som samlenavn som betegner en samling frukt (dette gjelder ikke den generiske betegnelsen på en bær), mens navnene på frukt i entall betegner en enkelt frukt, og i flertall - en samling frukt.
Det er imidlertid viktig at skillet mellom frukt og bær i den "naive" klassifiseringen er basert på flere kjennetegn samtidig. Tilsynelatende er det viktigste størrelsen: når det er nødvendig å ta litt frukt i hånden, klemmer personen den mellom tommelen og to eller flere fingre på hånden; mens han tar et bær med bare to fingre (tommel og pekefinger). Når en person spiser en frukt, tar han en bit av den (eller skjærer av stykker med en spesiell kniv); når en person spiser bær, legger han hvert bær i munnen. I tillegg, i det "naive" sinnet, er ideen levende at frukt vokser på trær og bær - på busker eller urteaktige planter. Det faktum at for eksempel frukt som bananer er fruktene av planter som tilhører flerårige gress, motsier ikke det betraktede mønsteret på noen måte, siden den leksikoninformasjonen om at en banan er en slekt av flerårige gress, ikke er en del av det "naive" bildet av verden en vanlig russisk høyttaler. Selve eksistensen av dette mønsteret påvirker språklig bevissthet, og dette fører for eksempel til det faktum at morsmål er i strid med normen klar til å kalle fjellet aske for en busk.
En annen forskjell mellom bær og frukt er at frukt av både kultiverte og ville planter (jf. Uttrykket skogbær) kan kalles bær, mens mange morsmål er klar til å kalle frukt bare frukt av kultiverte hageplanter (derfor selve kombinasjonen av skogfrukt høres litt rart ut). Og si, ville epler faller ikke inn i noen av klassene som blir vurdert - de er absolutt ikke bær, og det er rart å kalle dem frukt. Derfor kan bær deles inn i spiselige og giftige (sammenlign for eksempel ulvebær), og fruktene i seg selv er ikke giftige (selv om de kan være giftige).
Den svært flerdimensjonale skillet mellom bær og frukt, samt det faktum at det viktigste kjennetegnet - størrelse - tillater gradering, fører til at for eksempel kirsebær ikke får en helt klar kvalifisering i hverdagsspråket. Selv om de fleste morsmål klassifiserer kirsebær som bær, fører det faktum at det vokser på et tre og er betydelig større enn bær som rips eller fjellaske, nærmer seg små frukter, at det ikke kan tilskrives frukt (grammatisk oppførselen til ordet kirsebær gjenspeiler dualiteten i hennes kvalifikasjoner).
Grønnsaker (forresten, dette ordet eksisterer bare i "hverdags" bruk) inkluderer ikke bare frukt (i biologisk forstand), men også en rekke spiselige deler av planter - røtter, knoller, pærer, stilker, blader og bare dyrkede planter (derfor ikke det er ville grønnsaker eller giftige grønnsaker); her snakker vi om såkalte hageplanter (vanligvis urteaktige). I motsetning til frukt og bær, som ofte spises som desserter, er ikke grønnsaker ment å bli spist..
For de fleste av navnene på spesifikke planter dyrket av mennesker, forekommer den samme vanlige tvetydigheten i hverdagsspråket: det samme ordet betegner både selve planten og den delen av denne planten som brukes av mennesker, og dette gjelder ikke bare grønnsaker, men også frukt / frukttrær og bær / bærvekster. Eksisterende forklarende ordbøker gjenspeiler vanligvis denne tvetydigheten..
De fleste forklarende ordbøker angir 'plante' som den første betydningen og 'del av denne planten' som den andre betydningen. Denne betydningsrekkefølgen er assosiert med en retning mot "vitenskapelig" ordbruk, der de tilsvarende ordene betegner nøyaktig planter, og delene som brukes er betegnet ved hjelp av omskrivninger: aprikosfrukter, gulrotrøtter. For hverdagsspråk vil det være mer hensiktsmessig å velge en annen rekkefølge: det er betydningen 'type frukt', 'type grønnsak' som er originalen for slike ord (det er med ham vi blir kjent med i utgangspunktet), mens betydningen av 'plante pleide å få dette frukt / grønnsaker '.
Tilsynelatende trenger biologilærere å forklare skolebarn særegenheter ved å bruke "botaniske ord" på forskjellige underspråk - vanlig, russisk og vitenskapelig hverdagsspråk. Ellers, fra hele botanikkurset, husker voksne bare at det vitenskapelige bildet av verden strider mot det "normale", siden "en vannmelon er et slikt bær!".

Elena SHMELEVA, Ph. Sci., Seniorforsker, institutt for russisk språk, RAS;
Alexey SHMELEV, Ph.D. D., avdelingsleder for avdeling for russisk talekultur, institutt for russisk språk, russisk vitenskapsakademi

Hva er forskjellen mellom bær og frukt: funksjoner og forskjeller

Duftende bær og saftig frukt er veldig populær. Sannsynligvis er det umulig å møte en person som vil være likegyldig overfor slike velsmakende og sunne delikatesser..

Når vi vurderer et stort utvalg av alle slags epler, pærer, ferskener som ligger uvirksomt på bordet, plager vi ufrivillig oss selv i uhemmede forsøk på å bestemme hvem av dem vi vil prioritere. Fangst den utsøkte aromaen av jordbær, jordbær eller bringebær, fantasien tegner fantastiske bilder, hvis konturer forårsaker svimmelhet.

Biologer forstår utvilsomt at det er mulig å bestemme hvordan en frukt ser ut og hva som teller som bær..

Frukt

Uttrykket "frukt" er av latinsk opprinnelse og oversatt til russisk betyr "frukt". Derfor, i den vitenskapelige litteraturen, brukes definisjonen av foster utelukkende. Dette begrepet brukes til å beskrive den saftige og spiselige delen av en plante i form av en frukt, dannet ved pollinering av en blomst fra en eggstokk. Enkelt sagt, en frukt er frukten av enhver plante eller et tre som inneholder frø for formering. Dermed er en frukt først og fremst en frukt..

Basert på denne informasjonen antyder en logisk konklusjon seg selv, på grunnlag av hvilken, frukten er en tomat og en melon og en fersken og en agurk..

Det er noen varianter av bær som folk brukes til å referere til som frukt. Melon og vannmelon blir oppfattet som frukt i hverdagsbevisstheten, og favorittagurker og saftige tomater oppfattes som grønnsaker. Selv om disse avlingene, fra et vitenskapelig synspunkt, betraktes som bær på grunn av deres biologiske utvikling.

Naturen behandlet mennesket med stor raushet og ga ham forskjellige frukter. En palett med fargerike frukter med deres iboende uforglemmelige gastronomiske egenskaper har for alltid blitt en del av menneskelivet. Den karakteristiske næringsverdien og den positive effekten på menneskekroppen, på grunn av det høye innholdet av medisinske elementer og forskjellige vitaminer, gjør frukt ganske enkelt uerstattelig.

Det er frukt som kan spises og de som ikke kan spises..

Bær

En bær er en frukt med en kjøttfull og saftig struktur som inneholder et stort antall frø og er en type frukt. Vitenskap definerer et bær som en type flerfrøet frukt. Derfor inkluderer bærene stikkelsbær, banan, vannmelon, kiwi og til og med en tomat..

En interessant nyanse det er verdt å nevne er det faktum at botanikk anser jordbær og jordbær som falske bær (falske). Denne stillingen skyldes i stor grad det faktum at, i tillegg til eggstokken, er beholderen involvert i dannelsen av frukten. På grunn av deres naturlige dannelse, er noen frukter som vi alltid oppfatter som frukt, vitenskapelig ansett som bær. Sitrusfrukter er fremtredende representanter for denne gruppen. Når man kaller appelsin- og sitronfrukter, skjønner folk ofte ikke at de faktisk er ekte bær. Botanikk anser både paprika med avokado og aubergine med druer som bær..

Situasjonen som har utviklet seg rundt tomaten, elsket av den innenlandske forbrukeren, kan betraktes som ikke mindre interessant. Faktum er at i hele det post-sovjetiske rommet klassifiserer vitenskapen en tomat som bær, men for vanlige mennesker er det en vanlig grønnsak. En diametralt motsatt situasjon har utviklet seg i USA og på EUs territorium, der tomaten, lovlig, på lovgivningsnivå, bestemmes av frukten. Årsaken til denne hendelsen var det faktum at store tollavgifter pålegges den vegetabilske varegruppen..

Likheter og ulikheter

Størrelsen på fosteret er viktig. Vanligvis kan bæret gripes med to fingre, men for å ta frukten, må du bruke minst hele børsten. I tillegg har en stereotyp forståelse av at frukt skal vokse på trær, men bær bare finnes på små busker, slått rot i den "populære" bevisstheten. Etter denne folklorelogikken kan fjellaske ikke vokse på et tre, selv om slike motsetninger for en vanlig person ikke er gjenstand for mental stress. En lignende motsetning observeres med kirsebær. Folk har en tendens til å oppfatte det som et bær, selv om det er lokalisert i trær, og når det gjelder størrelse, har det mer til felles med små frukter..

En karakteristisk forskjell mellom en frukt og en bær er det faktum at navnet "frukt" hovedsakelig brukes til å referere til fruktene av hageplanter (dyrket), men bær kan være frukt av både kulturell opprinnelse og de som vokser under naturlige forhold. Den velkjente setningen "ville bær" oppfattes som noe naturlig og logisk, men "skogfrukt" forårsaker i det minste alles overraskelse og forvirring..

Det er verdt å merke seg at bærene er klassifisert som både spiselige og giftige. Et slående eksempel relatert til den andre gruppen er ulvebær. Frukt kan per definisjon ikke være giftig..

For å oppsummere må du forstå at for en forsker er bær en frukt. Imidlertid er bær og frukt i hverdagen bare forskjellige i størrelse. I tillegg, i den "hverdagslige" definisjonen, dannes frukt hovedsakelig på trær, mens bær vokser på busker. Frukt er i de fleste tilfeller frukt av hage, hjemmeavlinger, men bær kan vokse i naturen. Frukten er preget av tilstedeværelsen av en stor beinkjerne, men bæret har mange frø i massen.