Moonshine er en sterk alkohol som er populær og tilberedes ofte hjemme..

Og akkurat som ved fremstilling av en drink, bør alle teknologiske nyanser observeres, og når du drikker den, må du følge visse regler. En slik streng tilnærming vil være din garanti for et hyggelig tidsfordriv og en bakrusfri morgen..

Hvordan drikke moonshine ordentlig

Når skal jeg servere

Som alle andre sterke drikker, bør den bare drikkes om kvelden, helst etter klokka seks. På dette tidspunktet får kroppen styrke og er i stand til å tåle tunge belastninger, og å drikke måneskinn er nettopp det..

Det er også verdt å huske at alkohol drikkes bedre i den kalde årstiden, når den kan avsløre oppvarmingspotensialet, men om sommeren har det flere problemer enn glede..

I hvilket miljø å drikke

Det er best å drikke alkohol i et pålitelig selskap av venner, bekjente eller slektninger, eller de menneskene som om nødvendig kan hjelpe deg med å komme deg hjem..

Årsaken til å drikke en sterk drink er forskjellige begivenheter - fra et vennemøte som ikke har sett på lenge til store bryllupsfestligheter. Moonshine er en spesiell drink som elsker støyende selskaper og gode høytider..

Serveringsutstyr

Ren måneskin er ikke mineralvann, og å helle det i et glass ville være en feil. Det er best å bruke små glass eller glass for å drikke. Hvis måneskin blandes med en hvilken som helst ingrediens for å lage en cocktail, kan du bruke et høyt glass eller et lite glass med tykke vegger..

Serveringstemperatur

Sterk alkohol serveres avkjølt til 5-10 grader. Mange praktiserer kjøling av måneskinn i fryseren, men dette dreper enhver smak i den, og etterlater bare en sterk alkoholholdig lukt.

Hvordan drikke ordentlig

Mange mener at man må drikke fullskinn i en slurk, og ta bare små pauser for en matbit. Dette er grunnleggende feil. Alkohol er veldig lunefull, og med denne tilnærmingen om morgenen vil du ha hele settet med alvorlig bakrus syndrom.

Det er best å drikke i små slurker, spise godt og ta lange pauser, 15 til 20 minutter. Ikke la deg rive med av drikkemengden, spesielt ikke hvis du blir kjent med måneskinn for første gang. I dette tilfellet, drikk ett eller to glass med en pause på 20-25 minutter.

Hvor mye skal du drikke

Hvordan drikke måneskin? Snarere hvor mye av det som vil være optimalt?

Den maksimalt tillatte dosen varierer fra 120 til 200 g. For nybegynnere bør denne dosen ikke overstige 70-100 g, forutsatt at du har en sunn og sterk kropp. For kvinner er mengden alkohol som forbrukes enda mindre og bør ikke overstige 50-70 g.

Jo bedre å spise forskjellige typer måneskin

Moonshine snack: generelle anbefalinger

• Når du har fått ditt første skudd, er det tid for en matbit. Etter det første grammet du drikker, bør du spise med måte for å myke opp og øke prosessen med alkoholabsorpsjon. Svart brød med bacon og syltet agurk passer best til dette formålet..
• Hvis du skal drikke utendørs, må du huske å bruke ferske grønnsaker i løpet av snacking - grønne løk, tomater, paprika, agurker. For grill er det bedre å ta magert kylling eller biff. Det er godt å ha en matbit med fisk, poteter bakt i folie eller røkt smult over bålet.
• For ikke å overbelaste leveren, anbefales det å ta en matbit med surkål og forskjellige sylteagurk. Saftig frukt og friske grønnsaker, bær er en utmerket matbit som ikke bare hjelper god absorpsjon av alkohol i kroppen, men også rask eliminering på grunn av dens vanndrivende egenskaper. Epler, druer, sitroner, vannmeloner, jordbær er spesielt gode i denne forbindelse..
• Måneskin kan spises med harde oster, oliven, sjømat, friske salater og til og med mørk bitter sjokolade.
• Hvis du planlegger en feiring der du ikke kan unngå å spise tung og fet mat, bør du ta enzympreparater før du drikker alkohol. På denne måten vil du støtte og redusere effekten av overbelastning på kroppen som helhet. Et eksempel på slike medisiner kan være "Mezim" eller "Pancreatin".

Ulike typer måneskinsnack

Alkohol kan være av forskjellige typer, noen passer ikke til hver matbit.

• For eksempel tilberedes ikke "ølmåneskinn" veldig ofte hjemme. Drikken har en uttalt humlesmak og karakteristisk aroma. Du kan ta en matbit som et standardmåltid - svart brød med bacon, og valnøtter, lett pølse og hard ost. Grillet biff er et godt valg..
• En forrett for måneskinn laget av "vin" eller "drue" skal være lett å føle og utfylle smaken av sterk alkohol. Druene i seg selv er best egnet, noe som vil myke opp og formere smaken av destillert alkohol. Du kan også ta en matbit med bjørnebær, svart bitter sjokolade, sjømat - reker og blekksprut, friske grønne salater.
• —Apple måneskin - spis med det den er laget av - epler. Det er ønskelig at de er saftige og sure. Alternativt er kyllingkjøtt, bacon, surkål, oster egnet.
• Stivelse måneskin viser seg å være lett, så enhver forrett du velger vil gjøre, bortsett fra stekt og fett kjøtt.
• - Honningmåneskin er vanskelig ikke bare under forberedelse, men også i valg av riktig matbit. Den har en søt smak og passer derfor ikke godt sammen med sylteagurk og krydret mat. Best servert med fruktige syrlige desserter, ost og druer.

Det du ikke skal drikke moonshine med

• Selv om sylteagurk er en god matbit for en sterk drink, bør de også håndteres med forsiktighet. For mye kan føre til hevelse på grunn av det høye saltinnholdet, som forsinker fjerning av vann fra kroppen.
• Du bør ikke overbelaste magen med krydret og fet mat.
• Noen matvarer anbefales vanligvis ikke til snacks. Denne listen inkluderer sopp, bønner, erter, svinekjøtt, fettpølse. Slike produkter inneholder en stor mengde protein, som er vanskelig for kroppen å assimilere, og kan i kombinasjon med sterk alkohol til og med forårsake forgiftning..
• Hermetisert sopp under innflytelse av måneskin kan bli gift for kroppen din, så vurder før du velger dem som matbit..
• Store mengder løk og hvitløk hemmer sterkt prosessering og eliminering av alkohol fra kroppen.

Hva kan du drikke måneskin

En sterk alkoholholdig drikke kan ikke bare spises, men også vaskes ned. I dette tilfellet må hovedingrediensen være av høy kvalitet for å være i harmoni med en annen alkohol.

• Du kan fortynne eller drikke alkohol med vanlig vann. Dette vil redusere graden, selv om det ikke særlig påvirker smaken..
• Måneskinn kan drikkes med Schweppes, som inneholder kinin, som støtter leverfunksjonen.
• Alkohol kan også drikkes sammen med andre brennevin, som frukt- og bærlikører, samt vermouth. I dette tilfellet vil du motta lyse og uforglemmelige cocktailer..
• Frukt eller tomatjuice er best for å drikke måneskin. Og med tomatjuice kan du lage den berømte - Skrutrekkercocktail -.
• Ferskpresset sitron- eller appelsinjuice harmonerer perfekt med smaken av måneskin og gjør den mer behagelig. Det samme gjelder juice laget av druer og epler..

Nå, når du skal nyte sterk alkohol, vil du vite nøyaktig hva som serveres best med det, og hvordan du drikker det riktig for å få et positivt resultat og glede. I alle fall er det verdt å huske Avicennas uttrykk "Det som er i skjeen er medisin, i koppen er gift" og observer tiltaket i bruk av denne alkoholen.

Hvordan og med hva drikker de måneskin? Jo bedre å spise måneskin

For å unngå ubehagelige konsekvenser og direkte helseskader, bør visse regler følges når du bruker sterk alkohol. Moonshine, som mange lager hjemme, er bare en av de sterke alkoholholdige drikkene. Styrken kan nå 60, ​​til og med 70-80 grader. Hvis du vet hvordan du skal kjøre ordentlig, hvordan du drikker måneskinn for å overholde tiltaket og hva du skal spise, vil festen finne sted åre, rolig, og om morgenen vil du ikke ha hodepine fra bakrus.

1. Hvordan drikke moonshine ordentlig
2. Når skal man servere måneskin
3. I hvilket miljø å drikke
4. Retter og servering
5. Serveringstemperatur
6. Hvor mye skal du drikke
7. Jo bedre å spise forskjellige typer måneskin
8. Moonshine snack generelle anbefalinger
9. Det du ikke skal drikke moonshine med
10. Hva kan du drikke måneskin
11. Effekt av måneskin på helsen

Hvordan drikke moonshine ordentlig

Samtalen om hvordan man drikker måneskin er ikke bare tomme ord. De kan helbrede kropp og ånd, eller de kan ugjenkallelig ødelegge deg selv og fremtiden din. Å drikke eller ikke drikke er en personlig sak.

Den hjemmelagde drikken har både tilhengere av hjemmebrygget drikking og sterke motstandere. Mye avhenger av det første vellykkede eller triste bekjentskapet med ham. I alle fall vil ikke måneskinn etterlate noen likegyldige..

Når skal man servere måneskin

Enhver sterk alkohol drikkes best om ettermiddagen. Riktig opptakstid er etter kl. 18.00.

Også, denne drikken er mer egnet for kjølige kvelder, kald sesong. Under den brennende solen kan et glass eller to forårsake problemer og skade helsen.

I hvilket miljø å drikke

Det er vanlig å drikke måneskin i en privat atmosfære i godt selskap eller sammen med familien, på helligdager, i helgene. Det hjelper å slappe av, avlaste nervøs spenning, tretthet, og fremmer bekjentskap og enkel samtale..

Det er ikke helt hensiktsmessig å servere hjemmelaget drikke under spesielle anledninger, offisielle arrangementer, hvor mange mennesker ikke kjenner hverandre godt eller ikke kjenner hverandre i det hele tatt.

På en slik fest tillater ikke middagsselskap, middag, buffetetikett å drikke billige alkoholholdige drikker fra fabrikken eller måneskin.

Retter og servering

Stereotyper forteller oss snikende at måneskin er full av fasetterte briller, fylt til randen eller minst halvparten. Ikke etterlign slike eksempler..

Du må ta måneskinn på alvor, det er fortsatt bedre å drikke det i glass. Det er mindre sannsynlig å drikke for mye..

Det beste akkompagnementet til alkohol er et varmt, muntert selskap. Tross alt er det i et slikt miljø at folkelige ordtak, ordtak, varsler blir født som forklarer hvorfor man drømmer om å drikke måneskinn.

Forresten antas det at drikking i en drøm fører til morsomme opplevelser i livet. Denne spådommen er ikke langt fra sannheten.

Serveringstemperatur

Måneskinn bør konsumeres kjølt, men ikke iskaldt, ettersom vodka vanligvis drikkes. Den optimale temperaturen på drikken er +5 - +10 grader, det vil si at det vil være nok å sette en karaffel med en sterk drink i kjøleskapet.

Lavere temperaturer reduserer smaken av måneskin, men den ubehagelige lukten forblir og til og med intensiveres.

Hvis du har tilberedt en tinktur med urter eller krydder, med honning, tørket frukt, smaker den cognac eller whisky, spesielt siden drikken ikke skal være kald, ellers blir ikke hele buketten med smaker avslørt.

Hvor mye skal du drikke

Det er ikke nødvendig å være heroisk og prøve å drikke hele glasset i en slurk som en skikkelig full. Alkoholinnholdet i måneskin kan nå 60 grader. Så det er best å ikke ta risiko, spesielt hvis dette er første gang du prøver denne typen alkohol..

Ta en slurk som er behagelig for deg og ta en god matbit. Den neste skålen kan støttes på 15-25 minutter.

Tinkturer på alkohol til medisinske formål tas vanligvis en teskje av gangen, maksimalt en spiseskje før måltider.

Selvfølgelig avhenger alt av kroppen din, helse, drikkeopplevelse. Men likevel er det en standard rate for å ta sterk alkohol uten betydelig helseskade:

• For selvsikre menn - 120-150 gram, men ikke mer enn to hundre.
• For de som ikke har erfaring - 70-100 gram og følg trivselen din.
• Kvinner - 50-70 gram.

Jo bedre å spise forskjellige typer måneskin

Det er en utbredt oppfatning blant folket at måneskin blir spist med det den er laget av. Brød - med brød, potet - med poteter, eple - med epler, kefir - med kefir, øl - med øl og så videre. Du bør ikke ta denne regelen som en guide til handling..

Etter det første skuddet med sterk hjemmelaget drikke, vil du raskt spise noe vesentlig. For eksempel et stykke svart brød med bacon. En fettbit vil redusere absorpsjonen av alkohol, redusere rusen.

Egnet for snacks:

• Delikatesser for kjøtt og fisk, kaviar.
• Syltede eller syltede agurker.
• Surkål, vill sopp, andre hjemmelagde produkter fra kjelleren.
• Hjertelige salater kledd med majones eller rømme.
• Varmkokte poteter.
• Sild med smør og løk.

Kort oppsummert et standard sett med russiske folkefest. Ingenting bedre har ennå blitt oppfunnet for en hjemmelaget sterk drink. Men husk at snacks ikke avbryter den viktigste varme retten, vi spiser ikke for mye.

Moonshine snack generelle anbefalinger

Måneskinn og en matbit må være på bordet i nærheten. Du må spise grundig etter hver bunke..

Hjemmelagde sylteagurk, varme snacks, fettete kjøtt og fisk, urter, grønnsaker - dette er hva du kan og bør spise måneskin. Alle disse produktene øker appetitten, fremmer fordøyelsen, beskytter magen mot virkningen av sterk alkohol..

Hvis det er en piknik i naturen, er ferske og bakte grønnsaker den beste snacken. På den varme siden av måneskinen kommer selvfølgelig grill og også bakte poteter.

Men salt og krydret mat trenger ikke å bli misbrukt, ellers er væskestagnasjon i kroppen garantert, om morgenen vil du våkne opp med et veldig hovent ansikt.

Det du ikke skal drikke moonshine med

Alkohol, spesielt så aggressiv som måneskinn, påvirker leveren sterkt. Hun må takle giftstoffene i alkoholen. Du bør ikke i tillegg overbelaste den med tung mat - slike produkter som:

• pølse;
• sopp;
• belgfrukter;
• fett svinekjøtt;
• paprika, løk, hvitløk, marinade.

En mislykket matbit for måneskin - frukt og søtsaker. Sukkeret og gjæringsmidlene de inneholder tjener som en alkoholakselerator. Slik at drikkeprosessen ikke kommer ut av kontroll, er det bedre å avstå fra en slik forrett og nekte dessert..

Søt kan ha en sterk infusjon av honning, urter, nøtter, men under forutsetning av at alkoholinntak forekommer for eksempel på slutten av middagen og er begrenset til ett glass.

Det er strengt tatt ikke tillatt å drikke måneskinn før eller etter å ha drukket andre alkoholholdige drikker. Det anbefales ikke å bruke den til å lage cocktailer, den skal ikke fortynnes med juice eller cola. Både smak og konsekvenser kan være uforutsigbare..

Før du drikker alkohol og etter slutten av ferien, er det godt å drikke et glass rent vann, dette vil beskytte magen under tunge belastninger. Leger og ernæringseksperter anbefaler å ta gjærende medisiner som Mezim for å lette fordøyelsen.

Hva kan du drikke måneskin

Mange foretrekker å drikke alkohol. Når man ser bort fra debatten om det er mulig å gjøre dette eller ikke, var og forblir den beste drikken som følger med måneskinn vanlig eller mineralvann.

Sitrusjuice med svak bitterhet - grapefrukt, sitron, appelsin - og grønnsaksjuice, først og fremst fjern tomatjuice den ubehagelige ettersmaken godt.

Det er bedre å ikke bruke kullsyreholdige limonader, fantoer, Pepsi, Coca-Cola, Schweppes - de forbedrer absorpsjonen av alkohol, de har mye sukker.

Naturlig gjæret kvass har en liten prosentandel alkohol i sammensetningen, du bør ikke risikere å drikke det med måneskin.

Effekt av måneskin på helsen

Leger over hele verden anser den daglige dosen av ren alkohol for å være trygg for menn - 40 milliliter, for kvinner - 30. Dette forutsatt at forbrukerne er sunne.

Med forbehold om slike standarder er måneskinn til og med nyttig:

• for hjerte og blodkar;
• senker kolesterolnivået;
• øker appetitten;
• forbedrer fordøyelsen
• hjelper med forkjølelse;
• reduserer nervespenning og stress.

Men alle disse positive aspektene endrer vektoren av deres innvirkning til den motsatte med misbruk av sterke drikker..

Listen over sykdommer som oppstår eller forverres med regelmessige libations er veldig stor, praktisk talt uttømmelig.

Ikke glem at bare i små doser er måneskin et medisin, og i store doser er det gift.

Alkemikere hevdet at måneskin er "levende" vann, en mirakuløs balsam som hjelper til med alle sykdommer. Måneskinsbehandling gjøres fortsatt best utvendig, som gnidning, for desinfisering, komprimerer.

Kvaliteten på selve drikken er veldig viktig, slik at måneskinnet er godt renset, gjennomsiktig, uten en skarp ubehagelig lukt.

Drikk med måte, ha det gøy og vær sunn..

Pogarchik.com

Moonshine er lenge kjent som en sterk drink som lages hjemme. I den moderne verden gjør de det hovedsakelig for seg selv. Moonshiner, eller destilleriet, er trygg på produktet sitt, siden han velger kvalitetsingredienser til det og overvåker prosessen selv. Du kan endre farge, lukte og gi en interessant aroma til en alkoholholdig drikke etter eget ønske. Og for å drikke det enkelt og hyggelig, må du vite hva du skal spise måneskin.

Måneskinsnack

Moonshine serveres ofte med en god, velsmakende matbit. Hvilke dyktige husmødre forbereder seg ikke slik at de kan drikke lett og med glede.

Måneskinsnack

Den enkleste forretten som man drikker måneskin med er selvfølgelig poteter i uniformen, med smult og sylteagurk. Landsbyboerne elsker å ta en god matbit, ta tomater ut av søppelkassene, lage kjøtt, fisk, salater, surkål, pølser og lapskaus. Ikke glem brød, for du finner ikke en bedre matbit som dette, spesielt hvis det er svart. Hvis gjestene kommer plutselig, kan du steke egg med bacon, knitrende.

Og for en glede det er å drikke måneskinn utendørs, med kebab, ferske grønnsaker og i godt selskap. Du trenger egentlig ikke å lage noe, kutte grønnsaker fra hagen i biter: grønn løk, paprika, tomater, agurker. Du kan koke poteter i folie, steke pølser over ild, røyke bacon, fisk som du nettopp har fått fra elva, ta blodstekt sild. Bruk av måneskinn krever ikke et spesielt arrangement av snacks på tallerkener, med denne drikken blir alt gjort naturlig og med glede.

Ernæringseksperter har sin egen mening om hvordan man drikker måneskin riktig og hvilken matbit man skal bruke. For å redusere bakrus om morgenen og ikke overbelaste magen, anbefales det å spise i moderasjon, å gi opp krydret og fet mat.

En liste over produkter som det ikke er tilrådelig å bruke måneskinn med, dette vil lette de alvorlige konsekvensene etter et slikt tidsfordriv:

• svinekjøtt;
• sopp;
• storfekjøtt;
• bønner;
• erter;
• pølse.

Disse matvarene inneholder protein som er vanskelig å fordøye. Det er bedre å velge mat som er vanndrivende, inneholder kostfiber og pektin. Smult og brød, frukt, saltede og syltede grønnsaker er perfekte. Den rette snacken for måneskinn vil hjelpe den å bli utskilt raskere fra kroppen, og produktene er lettere å fordøye. Så om morgenen vil du ikke ha hodepine, mage, lever. Når du har en tung matbit, drikker du mer, noe som fører til rus i kroppen, så se på dosen av drikken og velg riktig snacks.

Vi drikker måneskinn riktig

Siden drikken er ganske sterk, må du vite hvordan du drikker måneskin.

Noen måneskjær smaker pervach under tilberedningen av drikken. Smak det varmt og i små mengder. Du kan ta en matbit med brød, eple eller sukker.

Klar måneskinn er fullkjølt. Siden drikken inneholder skadelige stoffer, må du drikke den med forsiktighet:

• hell i små glass eller de kalles også stabler;
• ta gode pauser mellom skålene;
• ikke konsumere måneskinn ukontrollert.

Moonshine er også full blandet med andre alkoholholdige drikker. For eksempel kan du blande det med likør i forskjellige proporsjoner, frukt eller tomatjuice, vermouth. Du kan lage en mojito, for dette legger de mynte og kalk til måneskinen, men ofte lager folk en "skrutrekker" ved hjelp av måneskin og juice til dette. Disse kombinasjonene vil avlaste deg etter måneskinsmaken. Cocktailer kan drikkes fra glass, gjennom et sugerør, og sitron, druer, lime, eple er egnet for en matbit. Når du slår på fantasien, kan du nyte en behagelig smak, som suppleres med noter av frukt, urter.

Kvinner liker cocktailer mer, men menn foretrekker cognac fra måneskin. For å forberede det, tilføres måneskinn med valnøttmembraner, eikebark og andre ingredienser. En slik drink får en annen farge, en skarp lukt blir fjernet. Ofte spiser de det på samme måte som vanlig måneskin. Men du kan også spise frukt, ost, oliven, sjokolade, sjømat, ferske salater.

Det er mennesker som ikke spiser måneskin, men snuser det. Noen bruker agurk, brød eller til og med... erme til dette..

Moonshine er en favorittdrink for mange menn og kvinner. De foretrekker det for sin naturlighet og brukervennlighet. Og drikker du det i godt selskap, med vitser, sanger, danser og en sunn matbit, blir ferien fylt med moro og entusiasme..

Jo bedre å spise måneskin og hvordan du drikker det riktig

Moonshine er den mest populære alkoholholdige drikken for en russer. Og en matbit for måneskin skal tilsvare dens "nasjonalitet", det vil si være enkel, tilfredsstillende og sunn for kroppen.

Prosessen med å drikke måneskin

Hver nasjon har sin egen hjemmelagde alkohol, hvis bruk er ledsaget av visse ritualer. Av en eller annen grunn prøver vi å drikke andres drinker så fargerike som mulig, og vi anser ikke våre egne drinker verdig slik oppmerksomhet, selv om det er visse ikke regler, men råd om hvordan man drikker måneskinn riktig.

1. Moonshine blir lagt på bordet bare for et hyggelig selskap: nære venner eller kjære slektninger. Alle skal være kjent med hverandre og ha en positiv holdning..
2. Bruken av måneskin passer ikke godt til aristokratiske hus og retter med uutslippelige navn. Vertinnen organiserer en enkel, solid matbit som skal følge måneskinn i betydelige mengder. Det antas at bordet skal "sprekke", men rettene skal ikke tilberedes av kokkene - som de sier, "de rike er, jo mer lykkelige".
3. Eieren av huset blir satt på spill, i ekstreme tilfeller vertinne, hvis hun har en "lett hånd". Forresten, hånden endres ikke under festen, og graden senkes ikke.
4. Det første glasset helles over kanten og drikkes til bunnen. På denne måten uttrykker gjestene respekt for huset de er samlet i, og dets eiere. Etter det første glasset, bør du ikke lene deg på en matbit: du trenger absolutt å snuse måneskinnet med svart brød, du kan ta noen slurker juice eller vann - alle har sine egne preferanser enn å drikke den første måneskinen.
5. Det andre glasset - en ambulanse, helles nesten umiddelbart etter det første. Nå kan hver gjest spesifisere hvor mye som skal helles - på bunnen, halv eller full. Drikker igjen til bunnen, hvoretter du allerede kan lene deg på en matbit.
6. Det tredje glasset er det siste av det obligatoriske programmet, for "selv i en tynn hytte drikker de tre om gangen." Denne og hver påfølgende del av måneskin må spises med alt som ligger på bordet. Men du bør ikke overdrive det og skyve maten inn i deg selv med makt: dette truer ikke bare med dårlig helse, slik at du snart kan få noen kilo.

Merk: Du må spise måneskinn mye og smakfullt - dette skyldes ikke bare tradisjoner, men også fordelene for kroppen.

Å følge ritualet er det viktig å ikke glemme tiltaket. Med måneskinn er det godt å snakke om livet, huske fortiden, synge sanger og danse hjertelig. Men for stor dose alkohol vil ikke bare introdusere gjestene til apati og gjøre en munter fest til en samling melankolske mennesker, men den vil også slå tilbake med en alvorlig bakrus i morgen.

Jo bedre å spise måneskin

Siden måneskin lenge har vært ansett som en landsbydrink, ble en forrett for hjemmebrygget måneskin valgt blant produkter som ble produsert i en livsoppholdsøkonomi. Maten var solid, rimelig for landsbyboeren og med enkle oppskrifter - hjemmelagde sylteagurk, salater, kjøtt, brød. Og nå, når spørsmålet oppstår hva man skal spise måneskin, tenker ingen på delikatesser og søtsaker, og alle husker at bestemoren i slike tilfeller tok ut av ovnen.

Tradisjonell forrett

1. Hovedplassen på bordet, hvis du finner ut hva du trenger å spise moonshine riktig, bør være okkupert av brød: uten det kan en snack for moonshine ikke betraktes som komplett. Det er vanlig ikke bare å spise alkohol med brød, men også å lukte umiddelbart etter svelging (derfor må brødet være friskt og lukte duftende), da bare når du begynner å spise. Dette gjelder spesielt hvis kornmåneskin er på bordet..
2. Måneskinn på bordet og bacon er klassikerne i denne drinken. Spesielt et slikt sett gleder mannlig øye og mage. Smult kan rett og slett kuttes i skiver, eller males i kjøttkvern, blandet med hvitløk og krydder, og lage smørbrød med en slik pålegg.
3. Hjemmelagde pølser passer godt til kjøttretter. Du kan kutte ikke bare den klassiske "finger-shoved", men også blod og leverurt.
4. Hvis du finner ut hva, foruten brød, de drikker måneskin med, husker du straks poteter. Den kan stekes eller kokes, i uniformer eller moses. Poteter bakt på bål eller i ovnen til de er gyldenbrune med samme bacon.
5. Et annet alternativ for å ha en god matbit på måneskin er fisk. Ideelt sett bør den være fersk gjør-det-selv, stekt eller grillet..

Liste over uønskede matvarer

Selv etter mange rensetrinn, forblir noen fuseloljer i måneskinnet. Det anbefales ikke engang å fjerne dem helt, for da går en viss smak som bare ligger i måneskinn, tapt.

Men urenheter tvinger leveren til å jobbe aktivt for å fjerne "giften" fra kroppen så raskt som mulig, så det er ikke behov for å sile den enda mer med en feil valgt matbit med vanskelig fordøyelige proteiner.

Servering med måneskin anbefales ikke:

• bønner, erter, belgfrukter;
• sopp, inkludert syltede;
• fett svinekjøtt, spesielt stekt.

Det er også flere matvarer som i prinsippet ikke bør konsumeres med alkohol:

• løk og hvitløk - de bremser fjerningen av alkohol fra kroppen;
• pickles - en stor mengde salt og pepper skilles ut i lang tid og bidrar til forekomsten av ødem.

Merk: Uansett mengde og kvalitet på snacksen, mens du konsumerer måneskinn, er det viktig å stoppe i tide. Hvis du blir veldig full, vil kroppen ikke takle en stor dose alkohol, og drikkeren kan ikke bare forvente tørst og hodepine, men vil også være syk.

Første prøve

Siden begynnelsen av måneskin i Russland, under destillasjon, var det vanlig å invitere venner og naboer til den første prøven. Mange kaller dette en test "pervacha", men faktisk prøvde de ikke hoder, men rå alkohol etter den første destillasjonen.

Viktig: Hodene inneholder praktisk talt ikke etylalkohol, men de inneholder skadelige etere og metylalkohol. Dette er ikke bare måneskinn med en stygg lukt og smak, det er en gift som i store mengder til og med kan forårsake død. Derfor inntas aldri hodefraksjonen..

En rå prøve tas umiddelbart fra måneskinnet, når alkoholen fremdeles er litt varm. En liten mengde helles i glassene: Tross alt er hovedoppgaven ikke å bli full, nemlig å smake på et nytt parti av produktet, bestemme hva du skal gjøre med det neste - hvordan du rengjør det, hva du skal legge til.

Forretten til "pervach" ble valgt i samsvar med grunnlaget som mosten ble plassert på:

• korn spises med brød;
• måneskin fra eplemos - epler;
• hvis mosen var på sukker - legg minst et par stykker raffinert sukker på tallerkenen.

Siden en slik test knapt kan kalles en fullverdig fest, legger de heller ikke mye snacks - bare på basis av 1-2 glass.

Riktig valg av produkter uten helseskade

Alkohol kan knapt kalles veldig nyttig, men du kan ikke si at det er et absolutt ondskap. Å drikke alkohol av høy kvalitet i små mengder renser blodkarene fra kolesterol, forbedrer appetitten og humøret, fremmer frigjøring og fungerer som et "sosialt smøremiddel". Og en riktig valgt matbit bidrar til dette.

1. Måneskinn fra stivelse (eller stivelsesholdig mat) skal ikke spises med fett og stekt.
2. Chacha spises med lett frukt, ost, lavash, kylling og lam - alle velger et produkt etter deres smak.
3. Det er vanlig å spise fruktmåneskinn med de produktene som drikken ble opprettet fra, men mer solide retter med ost og kylling vil ikke forstyrre..
4. Hvis honning ble tilsatt måneskinnet, må du bite det med druer, surkål eller sur frukt.
5. Brød, nøtter, bakt kjøtt eller pølser tilsettes måneskin fra kornmos eller med tilsetning av humle.

Moonshine er ikke den eneste alkoholen vi har tilgjengelig, men hvilken annen drink vil lyse opp sammenkomster i et varmt selskap når alt er så nært og kjært? Det er en fest med måneskin i glass som minner oss om at vi alle er brødre, vi elsker hverandre, og krangler og problemer glemmes under gjennomtenkte skåler og morsomme sanger.

Hvordan drikke moonshine ordentlig

Fantastiske vendinger av historien har også berørt måneskinn. De kjørte ham for sine egne behov, pleide å tilberede tinkturer og medisiner. I flere tiår var det aktivt forbudt å gjøre det, selv for seg selv, og truet kriminell straff. Og nå selger de måneskinn fremdeles i butikkene, på markedet, på Internett, og forsikrer at det ikke er noe bedre drikke og ikke kan være. Faktisk vil måneskinn laget og raffinert i henhold til alle reglene etterlate seg langt utenlandske gin og konjakk. Du kan også lage cocktailer med den eller drikke den i sin rene form, men observere tiltaket slik at moroa ikke blir til en full vanvidd.

Hva er måneskin

En sterk alkoholholdig drikke fant sine beundrere i mange land. Det er mange oppskrifter for å lage, men prinsippet er det samme - først mos settes, så destillasjon og rensing finner sted. Råvarene er:

• hvete;
• korn;
• bete;
• poteter;
• frukt, bær;
• syltetøy;
• brød.

Teknisk sett kan ethvert produkt som inneholder sukker og stivelse bli et råmateriale, men oftere foretrekkes frukt og korn. Festningen varierer fra 35 til 70 grader og høyere.

Navnet på mosten i forskjellige land:

• Moonshine - engelsk.
• Schwarzgebranntes - tysk.
• Samogonas - litauisk.
• Samogon - polsk.
• Рontikka - finsk.
• Palinka - ungarsk.

Selv navnene er like i de fleste tilfeller, spesielt i oversettelse. Innenlandsk drikke i tsartiden hadde flere graderinger.

Polugar er oppkalt etter sin forbrenningskvalitetstest. Med riktig oppskrift og teknologi brente nøyaktig halvparten av volumet ut. Festningen nådde 42 grader, den ble fortynnet med vann. Kornblandinger tjente som grunnlag.

Pennik hadde en indikator på 50 grader, samsvar med kravene ble kontrollert ved å helle fra en container til en annen. En tynn vedlikehold skal danne et skum.

Tre-test vin var den sterkeste og nådde 55 grader. Ved antennelse, utbrent 2/3.

Den populære klassifiseringen er mye bredere, navnene ble gitt på grunnlag av mosten. I tillegg til måneskin er de mest berømte:

• cracker;
• pepperrot;
• bjørk;
• snubler;
• kjøligere;
• nektar;
• sbiten;
• tranebær.

Alkoholinnhold i forskjellige typer - fra 12 til 50 grader.

Måneskinn med sukker er den mest populære, etterfulgt av drue, frukt og syltetøy.

Det er små forskjeller i matlagingsteknologien. Spesielt viktig er produktet for å sikre gjæring. Gjær er den mest populære og lett tilgjengelige, men den etterlater en ubehagelig ettersmak og krever ekstra rengjøring. I tillegg til dem, er humlekegler, erter, tomatpuré med på å sikre prosessen. Vill gjær funnet på overflaten av bær og frukt er også god. Fruktene eltes, sukker og vann tilsettes, blandingen helles i en flaske og plasseres på et varmt, mørkt sted.

Viktig: det er umulig å vaske frukt og bær, gjærsopp blir vasket av, derfor blir råvarene til basen samlet fra grenene uten å bruke fallet.

Sammensetning og kaloriinnhold

Drikken gir rom for mange basisvariasjoner. Hun bestemmer komposisjonen. Braga består av 3 fraksjoner: fast base, flytende alkoholer og gassformede plumer. Moonshine inneholder:

• alkoholer inkludert metanol;
• fusel oljer;
• aldehyder;
• syrer;
• etere.

Den endelige sammensetningen avhenger av typen mos, tilstedeværelsen av gjær eller annen gjærende komponent og destillasjonsteknologien.

Interessant: antall nyttige stoffer inkluderer kalium, natrium, kalsium, mono- og disakkarider med en kaloriverdi på 235 kcal.

Til tross for et slikt avvik i komponentene har det siden 2015 vært en GOST for produksjon av hjemmelagde alkoholholdige drikker, noe som indikerer at fortynning med vann i høy grad er tillatt og obligatorisk rensing fra hoveddelen av fuseloljer er nødvendig. Samtidig gis en anbefaling for bruk av aktivt karbon. Men som et alternativ er rengjøring med brus, melk og andre komponenter tillatt..

Hvordan drikke moonshine ordentlig

Drikken er sterk nok i alle former. Det krever forsiktighet og kunnskap om tiltaket, bare da vil det være nyttig. Moonshine står alene fra fantasifulle varianter som absint eller tequila. Det er usannsynlig at du vil kunne se grønne feer, men djevler av samme farge hvis dosen lett overskrides.

Hovedregelen for bruk er å drikke den fra små glass og ta en sjenerøs matbit etter hver. Samtidig skal maten være ekstremt enkel, men velsmakende og tilfredsstillende. Smult, syltet agurk, svart brød og løk regnes som klassikere. Det er ikke for ingenting at en dårlig kone i en populær folkevits forteller mannen sin: "Ikke drikk," men en god overtaler: "Ta en matbit!".

Gode ​​manerer å drikke et fasettert glass i en slurk er ikke annet enn en attraksjon. En person vil ikke motta noen glede, bortsett fra en veldig rask rus og tap av samtaletråden. Små porsjoner lar deg holde hodet i en behagelig tåke av avslapning, uten å gå utover anstendighetens grenser.

Den beste tiden for å smake er om kvelden. På denne tiden er kroppen i stand til å ta små porsjoner uten mye skade, raskt bryte ned alkoholer og fjerne giftstoffer. Drikken helles i små glass eller stabler med en enkel form uten ben, gjerne med tykk bunn. Måneskinn er fullkjølt, så restene av fuseloljer blir mindre følte.

Hva du skal spise

Hvis gjester dukker opp på døren med et deilig gurglende kvartal, bør du forberede deg på en lang fest. Som en matbit vil en erfaren vertinne ha på bordet:

• grønn løk;
• tomater;
• friske og syltede agurker;
• dill, persille;
• mager kylling;
• storfekjøtt;
• kokte eller bakte poteter;
• surkål;
• syltet hvitløk og vill hvitløk;
• saltet og røkt fisk;
• harde oster;
• kjøttpålegg.

Samtidig er det bedre å øke porsjonene på platene enn å jage den fantastiske variasjonen..

Det er verdt å vurdere: honningmåneskinn har en søtlig smak. Det er best for ham å lage sure fruktdesserter, ost, druer.

Hva du skal drikke

Noen foretrekker å drikke alkohol i stedet for en matbit. Til dette er vanlig kaldt vann, frukt og sitrusjuice, Schweppes, en tomatdrikk egnet. Moonshine passer bra til andre typer alkohol, men dette er ikke lenger en drink, men en fullverdig cocktail.

Er det mulig å drikke måneskinn etter den første destillasjonen

I prinsippet, ja, hvis en person i stedet for et vennlig håndtrykk foretrekker et feiende slag med en knyttneve. Styrken er 80–85 grader, smaken er hard med mange urenheter og avhenger ikke av råvarene som mosen tilføres fra. Det såkalte "hodet", som er den første delen av produktet, inneholder en høy konsentrasjon av urenheter som er skadelige for kroppen. Hoveddelen, kroppen, går når festningen faller til 50 grader. Destillasjonen fortsetter så lenge væsken beholder evnen til å brenne seg, noe som kan kontrolleres. For å gjøre dette tar du en porsjon i en skje og setter den i brann. Rester med lite alkohol, hale, fortynn for sterkt produkt eller hell i neste del av mosen.

Pervach brukes oftere til fremstilling av alkoholholdige tinkturer og gnidning i henhold til folkeoppskrifter eller er gjenstand for gjentatt destillasjon..

Moonshine cocktails: oppskrifter

En sterk alkoholholdig drikk passer godt til annen alkohol-, frukt- og grønnsaksjuice, noe som åpner for et bredt spekter for folkefantasi. Det finnes en rekke klassiske kombinasjoner som lenge har fått anerkjennelse..

Mokhitovka
En raskt etablert analog av den velkjente blandingen, der i stedet for kalk brukes bær og frukt. Det viser seg en hel serie aperitiffer, unike i smak, som vestlige gourmeter aldri drømte om. Du kan fokusere på den klassiske tilberedningsmetoden. For 1 liter måneskin, ta skarven av 4 sitroner, 25 blader av fersk mynte av noe slag, bær eller fruktsirup, knust is. Mengden sirup justeres etter smak, drikken deles i porsjoner og serveres i høye tynne glass med et cocktailstrå.

Bærblanding

Perfekt for dameselskap, moderat søt, aromatisk og ikke veldig sterk. Sammensetning:

• måneskin - 500 ml;
• 2 typer bærlikør, for eksempel jordbær og bringebær - 120 ml hver;
• ferskpresset juice av samme type som likører - 20 ml;
• isbiter.

Væskene blandes, flere isbiter legges ut på bunnen av martinkaen og en alkoholholdig blanding helles langs veggen.

Skrujern

For 50 ml måneskin, ta 150 g ferskpresset appelsinjuice, pisk i en shaker, server avkjølt. Ved å erstatte appelsin med tomatjuice får du nesten "Bloody Mary". Lagene holder ikke, men smaken blir mye mykere, og fuselskyggen, hvis noen, forsvinner.

Berusende cola

Utenlandsk limonade er egnet som ingrediens for de fleste typer brennevin. Versjonen med måneskin ble også forelsket i mange. For 50 ml brus, ta 50 ml alkohol. Serveres over is i små tykke vegger.

Lagdelt cocktail

Navnet på denne serien av drinker oversettes som "cock's tail". Veldig effektiv presentasjon og original smak. Passer for enhver ferie hvor målet er å kommunisere og opprettholde et godt humør. Til forberedelse brukes en dessertskje, som hver nye porsjon helles i en tynn strøm. Prioritet:

• is;
• kirsebærlikør - 20 ml;
• måneskin - 70 ml;
• appelsinjuice - 40 ml;
• rødvin - 30 ml.

Kanten av glasset er dekorert med skiver kiwi, sitron og appelsin, og skaper en estetisk komplett komposisjon..

Hvordan lage måneskinn hjemme

For å få et destillat kreves det fremdeles en måneskinn som folkehåndverkere lager av en samovar, en gryte og til og med en vanlig bøtte. Det er 3 trinn:

• matlaging mos;
• destillasjon;
• rengjøring.

Den enkleste urteoppskriften er sukker og rent mykt, ikke kokt vann med en hastighet på 2:10. Gjær tilsettes 30 g tørr alkohol per 10 liter væske. Temperaturen bør ikke overstige 28 grader, med en varmere base vil sopp dø, i kaldt vann - gjæringen vil redusere betydelig. Beholderen er hermetisk lukket, plassert på et varmt, mørkt sted, og en vanntetning er installert. Det vil ta 4-5 dager å være klar. Det bestemmes av fraværet av skum og en bitter smak..

Bentonitt brukes til å fjerne uklar suspensjon. Forbruk - 1 ss. skje i 10 liter. De står i en dag, hvoretter restene av gjæringsprodukter faller ut til bunnen.

Dette etterfølges av primær destillasjon gjennom en måneskinn, men rå alkohol oppnås. Tankens fyllingskapasitet overstiger ikke 3/4. For honningbunnen kan du ikke fylle ut mer enn halvparten, ellers blir prosessen forstyrret av rikelig skumdannelse. For å forbedre produktets kvalitet gjøres destillasjonen to ganger..

Rengjøring er et obligatorisk trinn, utført ved infusjon eller filtrering gjennom aktivert karbon. Produksjonen av det ferdige produktet ved hjelp av denne teknologien er 2,5 liter per 2 kg sukker.

Viktig: Hvis du vil redusere drikkens styrke, helles alkohol i vannet, og ikke omvendt, ellers vil drikken bli overskyet.

Teknologien forblir nesten uendret for alle typer råvarer, de viktigste nyanser av matlaging er knyttet til mos.

Fordelene og skadene ved måneskinn

Sterk alkohol i terapeutiske doser på 30-50 ml har antiinflammatoriske, desinfiserende, milde smertestillende og vasodilaterende effekter. Det stimulerer hjertet, appetitten, forbedrer utstrømningen av galle, øker kroppens motstand mot forkjølelse, reduserer risikoen for å utvikle sklerose. På grunnlag av drikken tilberedes lapping, kompresser, tinkturer.

Det er ikke måneskinnet i seg selv som skader kroppen, men den er for stor. Hvis et legemiddel ikke måles i dråper, men i briller, blir det i de fleste tilfeller gift. Uvitenhet om målet på alkoholforbruk fører til irreversible forandringer i leveren, svekkelse av hjertemuskelen, skade på sentralnervesystemet og funksjonsfeil i alle kroppssystemer. En av de farligste konsekvensene er dannelsen av alkoholavhengighet, noe som fører til ødeleggelse av kroppen og personlighetsnedbrytning..

Interessante fakta om måneskin

1. Drikken har et "hode" og "hale", ubrukelig og hoveddelen, "kropp".
2. I forskjellige land er drikken kjent som tequila, konjakk, rom, absint, grappa. Råvarene er forskjellige, og styrke- og forberedelsesteknologien er veldig lik.
3. Moonshine var allerede kjent i det gamle Egypt. Den ble drevet fra mais, brukt som et middel.
4. For mange mennesker, når man beregner mellom naboer, brukes en halv liter - en 0,5 liters flaske med måneskin.
5. Braga er laget av alt som inneholder stivelse og sukker.
6. Det er fortsatt mange modifikasjoner av måneskinn, men driftsprinsippet er det samme.
7. Styrkenivået avhenger av råvarene og varierer fra 12 til 55 grader.
8. Destillering pleide å være aristokratiets privilegium, nå offisielt tillatt, men bare for personlige behov.
9. Opprinnelig ble måneskin bare brukt som medisin, den første omtale av det i Russland er funnet i Novgorod Chronicle av 1533.
10. Først overstiger festningen noen ganger 80 grader.

“Viktig: all informasjon på nettstedet er kun gitt for informasjonsformål. Rådfør deg med en spesialist før du bruker noen anbefalinger. Verken redaksjonen eller forfatterne er ansvarlige for mulig skade forårsaket av materialet. "

Hvordan og med hva drikker de måneskin? Jo bedre å spise i henhold til etikette

Måneskinn skal alltid spises. Drikking og spesielt snusing bør ledsages av en god matbit, som myker effekten av alkohol og forbedrer kroppens tilstand om morgenen. Dette er en grunnleggende ernæringsanbefaling som bør følges nøye.

Men hva er bedre å spise? Hvis chips, fisk og kjeks vanligvis serveres med øl, foreslår noe åpenbart mer alvorlig seg for måneskin. Vi vil gi en liste over matvarer som anbefales og ikke anbefales til bruk under en fest. Som en bonus vil vi vise en video fra Moonshine Sanych, som vet mye om gode snacks med måneskin.

Smult med brød, som det var den beste snacken, har vært på det nåværende tidspunkt.

Fordelene og skadene ved måneskinn

Måneskinn anses å være skadelig på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde fuseloljer. Men når alt kommer til alt, moderne teknologier, rensing, dobbel destillasjon og høykvalitets måneskinn gjør det fortsatt mulig å redusere antallet til et minimum..

Men det er ikke verdt å bli kvitt dem helt, fordi fuseloljer kalles "hjertet" til måneskin, fordi de gir dets organoleptiske egenskaper, danner en unik aroma og smak, avhengig av råvarene som brukes til mos (frukt, korn, etc.) ).

Innvirkning på helsen

Hjemmelaget destillat, som andre brennevin, har både positive og negative sider..

Viktig. WHO anser den daglige dosen alkohol som tillatt i form av ren alkohol: 40 ml for menn, 30 ml for kvinner.

Og så på betingelse at du ikke drikker en dråpe alkohol en dag i uken. Følgelig kan menn få opptil 100 ml av et 40-graders produkt, kvinner - opptil 80 ml.

Fra fordelene, hvis du ikke overskrider normen og bruker et raffinert produkt:

• rengjøring av blodkar fra kolesterolplakk, styrking av dem. Det har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemets arbeid;
• økt appetitt og forbedret absorpsjon av mat;
• varme opp etter å ha vært i kulde og slåss forkjølelse;
• lindre stress;
• avslapning, enkel kommunikasjon.

Men la oss ikke glemme skadene:

• utviklingen av alkoholisme, spesielt hvis libations er hyppige og rikelig;
• et slag mot leveren, tvunget til å behandle og fjerne alkohol;
• alvorlig bakrus hvis måneskin er mettet med sprit.

Praktisk påføring av destillatet

Det er umulig uten måneskinn i landsbyen, for det er:

• "Valuta" for betaling for husholdningshjelp;
• grunnlag for ulike gnidninger "fra ledd" og folkemedisiner for sykdommer;
• alkohol til deilige likører og likører. Tross alt vil du ha noe søtt og velsmakende, spesielt den kvinnelige halvdelen av befolkningen;
• og ikke en eneste høytid er komplett uten en fest med hjemmelaget alkohol.

Bringebærcocktail

Selvfølgelig er dette en vanlig, kjent for alle "Skrutrekkere", laget på alkoholbasis.

1. Måneskinn (helst dobbel destillasjon eller høyt renset) - 3 deler. Hvis drikken har en uttalt smak, spiller det ingen rolle - saften nøytraliserer den.
2. Ferskpresset appelsinjuice - 7 deler. I fravær av ferskpresset kan du bruke pakket. Bare det skal være juice, ikke en drink (prosentandelen er angitt på pakken).
3. Is.
4. Bland alle ingrediensene, sett inn cocktailrør og server.

Merk: juice, noen ganger, kan erstattes med appelsin eller sitron "Fanta". Da vil moonshine-cocktailen også vise seg å være kullsyreholdig. Men husk at den vil inneholde en enorm mengde sukker, og at naturligheten til produktet vil falle til nesten null..

Måneskinn, adlet på denne måten, vil appellere til den vakre halvdelen av menneskeheten. Vi trenger:

• en halv liter godt destillat;
• et glass hjemmelaget bringebærlikør;
• et glass bringebærjuice.

Bringebær kan erstattes med jordbær - også veldig velsmakende. Vi blander alle ingrediensene i en shaker. Tilsetningen av knust is er velkommen. En måneskinscocktail serveres i martini-glass. Pyntet med mynte-, appelsin-, sitron- eller limeskiver. Du kan sette en cocktailkirsebær. Det drikkes enkelt og naturlig, mykheten i smaken nøytraliserer perfekt de brutale aromaene av måneskin.

I lang tid i Russland har rosiner vært kjent for sine nyttige og medisinske egenskaper. Og det er ikke nødvendig å beskrive i detalj hva rosiner er. Dette er ikke bare en tørket drue, det er et lager av vitaminer, som i tillegg til alle fordelene også er utrolig velsmakende. Folk har lært å bruke rosiner på mange måter, de blir tilsatt konfekt, bakevarer, salater, sylteagurk og alkoholholdige tinkturer blir laget på grunnlag av det. De kjører slikt måneskinn ved hjelp av spesielle teknologier.

Rosin måneskin? det beste, det er mye lettere å drikke, og smaken vil bli verdsatt av mange kjennere av pervak. Denne skjær har gunstige egenskaper for menneskekroppen, for eksempel er det et utmerket verktøy for å forbedre nervesystemets funksjon. Et glass av en slik tinktur før leggetid vil være mye mer nyttig enn moderne beroligende midler, fordi det er laget utelukkende av naturlige ingredienser..

Georgiske måneskinsoppskrifter kalles med rette veldig gode, fordi det er georgisk måneskinn som anses som veldig enkle å bruke. Det er naturlig for en person å være interessert i? Overseas? delikatesser og drikke. Men dessverre er de georgiske oppskriftene ikke veldig enkle, spesielt? for en person som ikke er for erfaren.

Det er mange oppskrifter for de som ønsker å lage rosin måneskin. Men i dag vil du lære en av de vanligste oppskriftene på denne drinken..

Paysakhovka? tradisjonell drink av Israel. Det blir satt stor pris på av jødene og konsumeres i små doser hver dag. Du lurer kanskje på hvordan og når denne oppskriften ble til. For første gang ble peysakhovka forberedt av jøder som ikke bodde i Israel, men i den gamle delen av Europa.

Faktisk er denne drinken en slags pervak ​​laget av rosiner. For å forberede det trenger du:

• 2 kg rosiner (pitted)
• 10 l renset vann

Hva er riktig rekkefølge av handlinger? Først må du forberede surdeigen. Den tilberedes ganske enkelt og raskt, du må blande 0,5 liter vann, 1 glass rosiner (frøfri) og litt sukker. Snart begynner rosinene å hovne opp, hvorpå de skal males. Først etter det kan den plasseres i et fartøy hvor selvgjæring vil finne sted. Vent en uke.

Tiden er inne for å minne om hva en moselukker er. Det gjøres også uten store vanskeligheter. Du trenger bare å la druene ligge i vannet en stund, og deretter knuse dem. Tilsett den deretter til forretten du tidligere har tilberedt, og hell den med mer og mer rent vann. Noe senere vil braga begynne å spille? og du må vente 7 dager igjen. Etter det, er det riktig trekk? tøm væsken vår og etterlater et rester. Så kan du begynne å destillere den.

Denne drinken skal drikkes i små porsjoner, omtrent et glass. Det er et utmerket middel for å forbedre nervesystemet og hjelper også til å forbedre appetitten. Nå vet du hvordan du skal drikke måneskinn riktig. Det gjenstår bare å finne ut hvordan du kan legge det hele vakkert på bordet. Vær sunn og ikke misbruk alkohol!

Hvordan drikke moonshine ordentlig?

Hovedregelen når man drikker måneskin er å ta en matbit etter hvert glass. Og ikke med sjokolade eller sitronskive, men hjertelig og velsmakende, og viktigst av alt - upretensiøs mat.

Innleveringsregler

Siden drikking av måneskin er et ritual, må det følges strengt. Vi snakker om et hjemmedestillat av høy kvalitet, da trenger det et "kutt" i form av et vakkert dekket bord i rustikk stil..

Hvis dette er en hjemmelaget fest, blir gjestene møtt av et bord med perfekt opplagte snacks. Moonshine vises i siste øyeblikk, fordi den serveres kjølt.

situasjon

Atmosfæren skal naturligvis være hjemmekoselig, hyggelig og avslappet. Gode ​​venner, slektninger, gudfedre samles ved bordet. Vertinnen er opptatt for en velsmakende godbit etter det gamle prinsippet: "Hva er i ovnen - sverd på bordet".

Hvis handlingen foregår i naturen, bidrar alle: hvem samler ved, tenner bål, som setter kjøttstykker på spyd, kutter grønnsaker, pakker poteter i folie... Og alt dette - med entusiasme, vitser, forventning. Dette er virkelig en ferie og avslapning.

Retter

Det hjemmelagde destillatet helles i skuddglass som kalles skudd. Krystall og forgylling har liten nytte her. Som et dyrt porselen og sølvtøy.

På bordet står vanlige retter med snacks og varme retter, alle har sin egen tallerken og gaffel (de bruker ikke kniver når de drikker måneskin). Generelt - det er lagt et sjenerøst rustikk bord.

Hvis du har organisert en piknik med grill, grill, bakt potet, drikk måneskin fra rustfrie stålglass. Engangsservise er også hensiktsmessig. Bare la den ikke ligge på bredden av en elv eller i skogen - rydd opp etter deg.

Temperatur

Moonshine er fullkjølt, som vodka. Det er bedre å få det fra kjøleskapet, der det er 5-7 grader, og hell det fra en tåket flaske eller fra en liten karaffel.

Måneskins etikette

Det er en slags etikette for å drikke måneskin:

1. Eieren heller (sjeldnere - vertinnen, spesielt hvis hun har, som de sier, "lett hånd").
2. Det første glasset drikkes i en slurk til bunnen og må snuses med brød, en skive agurk. Ikke vask ned.
3. Snack lett uten å piske ut mat.
4. Pausen mellom første og andre brille er kort. Hånden som fyller skuddbrillene endres ikke.
5. Hell allerede med hensyn til drikkernes ønsker. Hvem vil - bestiller seg en halv eller "på bunnen". Hvis ønsket ikke høres, fylles glasset opp til toppen igjen.
6. Etter den andre haugen spiser de allerede grundig med alt de legger på tallerkenen.
7. Den tredje helles nødvendigvis, fordi "Selv i en tynn hytte drikker de tre om gangen.".
8. Videre, i henhold til mulighetene.

Hvor mye å drikke

I en fest med måneskin er det viktig å drikke så mye for ikke å "venne seg til grisen..

Den beste dosen er når samtaler og delte minner flyter naturlig, og ønsket om å synge og danse oppstår. Det vil si at for noen er tre skudd nok, og for noen først etter det sjette dukker opp lekenhet.

Laminat

Denne cocktailen ser utsøkt ut og er full av glede. Vi trenger (dosen er angitt for en porsjon, så den må multipliseres med antall personer):

• tykk kirsebærlikør - 20 ml;
• 70 ml destillat med dobbelt rensing;
• ferskpresset appelsinjuice med masse - 70 ml;
• 30 ml rød dessertvin;
• is (knust eller i terninger).

Hell is i et bredt glass. Hell forsiktig inn kirsebærlikøren der, fyll deretter beholderen med måneskin, appelsinjuice med masse og på toppen av vin. Alt må gjøres med forsiktighet (dette kommer med erfaring) slik at de ukrenkelige lagene bevares. Serveringsglass med sugerør.

Funksjoner ved bruk av forskjellige typer måneskin

I tillegg til den tradisjonelle serveringen av kald destillat, er det også en merkelig tradisjon for å smake "pervacha". Det er sant at dette ikke betyr hodefraksjonen, men den nyoppnådde råalkoholen fra den første destillasjonen.

Et par venner-naboer er invitert til denne veldig smakfulle. De drikker fortsatt varm måneskin i små porsjoner og snacker på hva mosen er laget av: korn betyr brød; frukt - eple eller krem; sukker kan gnages med raffinert sukker, eller til og med snuses med en erme.

Essensen av smaksprøver er ikke å bli full, men å evaluere produktet, å utvikle en strategi for ytterligere forbedring: hvordan du rengjør, hvor mange hoder du skal ta under re-destillasjon, etc..

I tillegg er måneskin et utmerket utgangspunkt for cocktailer. Blant de populære er en skrutrekker: i like store mengder (eller etter smak) frukt, bær eller tomatjuice og måneskin. Du kan også snakke på en slik cocktail med frukt, og ikke drikke mye, til tross for den tilsynelatende "lettheten".

Men hva anbefales å spise måneskinn av forskjellige typer:

• Chacha (grape moonshine) er egnet for snacks, druer, mørk sjokolade. Hvis dette ikke er en smak, men en skikkelig drink, er det lurt å servere ost, lavash, kylling eller lam..
• Sur frukt, surkål, ost, druer passer til honning med en søtlig smak.
• Destillere fra mos på øl med humlesmak, spis nøtter, brød med bacon, agurker, pølser, grillet kjøtt.
• Det er bedre å spise eple- og andre fruktdestillater med de produktene de er laget av, samt ost, kyllingkjøtt.
• Fett og stekt er ikke egnet for stivelsesdestillat, alt annet vil gå.

Hva er forskjellen mellom å drikke måneskinn og andre brennevin??

For å drikke måneskinn trenger du ikke å skape en aristokratisk atmosfære. Dette er den mest populære drinken, derfor er den fullstendig demokratisk. Det viktigste er godt humør og hyggelig selskap..

"Wild mojito"

En annen variant som vil gjøre festen uforglemmelig. Et utmerket alternativ til den populære "Mojito", så elsket av mange av det mer rettferdige kjønnet. Og den virkelige russiske machoen kalte ham "Mokhitovka".

1. Vi tar bare destillat av høy kvalitet - 1 liter.
2. Kalk og dens zest - 4 stykker.
3. Opptil 20 stykker (eller flere) ferske mynteblader.
4. Litt sukkersirup etter smak (mest for damer).
5. Ønsket antall isbiter.

Ikke glem cocktailrørene, og her er nok et mesterverk for en brennende fest klar.!

Måneskinsnack

Raffinement og delikatesser er ikke tillatt for måneskinn. Den vanligste maten som er egnet for snacks på måneskin:

• kjøtt, pølser: hjemmelaget, blod;
• smult er den beste tradisjonelle snacken, spesielt hvis et herreselskap er samlet et sted i garasjen;
• poteter - bakt, i uniformer, potetmos;
• syltede og syltede grønnsaker: agurker, courgette, tomater, kål;
• fisk - stekt, grillet (helst nyfanget), sild.

Hva du ikke kan spise?

Nesten alt går bra med måneskinn. Kunnskapsrike mennesker anbefaler likevel å ikke overbelaste kroppen. Jo mer du drikker, jo mer spiser du, og dette er en ekstra belastning for leveren, fordøyelsesorganene og hele kroppen..

Råd. Etter tunge måltider og libations, ta enzymer (som mezym, pancreatin) - dette vil hjelpe kroppen til å takle overspising og vil lette bakrusen litt hvis du har for mye alkohol.

Det anbefales ikke å bite på måneskinn med produkter som inneholder vanskelig å fordøye protein, hvis overskudd til og med kan forårsake forgiftning:

• sopp;
• bønner, erter og bønner;
• fett pølse og svinekjøtt;
• for krydret mat, spesielt hvis du ikke er vant til det.

Du bør være forsiktig med:

• Pickles og røkt kjøtt. Både i det ene og i det andre produktet er det et overskudd av salt, som er fulle av problemer med utskillelsen fra kroppen og ødem.
• Løk og hvitløk. Utsett eliminering av alkohol.

Merk følgende. Denne listen betyr ikke at menyen ikke skal inneholde de spesifiserte produktene i det hele tatt..

Men de skal ikke danne grunnlaget, dessuten bør de ikke være det eneste produktet på bordet..

Moonshine snack oppskrifter

Prøv å dekorere bordet med upretensiøse, men spektakulære retter.

Fete smørbrød

Mal smulten i kjøttkvern sammen med hvitløk. Tilsett salt, sort pepper og paprika. Smør på tynne skiver med brunt brød.

Bakte poteter

Det er faktisk et uerstattelig produkt for alle anledninger. Ta på deg flere alternativer:

1. Lag et kutt i den vasket poteten, ikke helt til enden av poteten, og stikk en skive bacon i den. Fest med tannpirker - og inn i ovnen.
2. Det samme, men for glødene. Ingen tannpirker kreves, pakk hver potet i folie.
3. Vask potetene uten å skrelle, kutt i kvart og rør inn salt, hvitløk og solsikkeolje i en hvilken som helst varmebestandig beholder. I 40 minutter i ovnen ved 180 ° C.

Kanapéer på spyd

Du kan lage dem av hva som helst, alt avhenger av tilgjengeligheten av produkter og vertinnens fantasi. Legg små biter og tynne skiver på spyd og legg på et fat. Eksempler:

• drue, skive salami, skive ost;
• reker, en kvart sitronskive, ost;
• kirsebærtomat og osteboll (revet ost, hvitløk, majones);
• mandarineskive, rød fiskeskive, ost.

Flamming

En interessant effekt kan oppnås ved å helle måneskin over en nesten ferdig tallerken og deretter sette den i brann. Dette kan for eksempel være skiver og sukkerbelagte frukter. Alkohol brenner ut og etterlater en karamellskorpe på dem. Du kan sette fyr på en kjøttrett eller dessert.

Bruk lange (peis) fyrstikker eller en splinter for belysning og klargjør et lokk som kan brukes til å dekke opp fatet hvis varmen blir for høy.

Med svisker

Måneskin med svisker er et flott cocktailalternativ for å møte gamle venner, når du vil huske fortiden og drikke noe sterkere. Svisker er i perfekt harmoni med ettersmak av måneskin, og gjør det til en edel komposisjon, i likhet med cognac.

For det første trenger du en viss mengde måneskin (glass) for å insistere på pitted svisker (100 gram) og en håndfull hakkede rose hofter. Denne tinkturen må oppbevares på et mørkt sted i omtrent en måned..

Etter det skal den resulterende sammensetningen dreneres. Etter det må du legge til noen spiseskjeer med naturlig honning, aromatiske krydder, vanilje og tilsett ren måneskin i beholderen til du får en liter.

Ha mye is i cocktailbeholderne og fyll dem med en edel drink.

FAQ

Kan jeg drikke det (for eksempel melk)?

Kvinner drikker i de fleste tilfeller måneskin. Saft anses som det beste for dette: frukt eller tomat, så vel som vanlig vann. Det du ikke skal la deg rive med er kullsyreholdige drikker. Karbondioksidet i dem bidrar til den raskeste absorpsjonen av alkohol, og du vil bli full mye raskere.

Det er en oppfatning at å drikke melk kan forårsake diaré og til og med forgiftning. Men dette er ikke tilfelle. En lignende reaksjon skjer bare hvis kroppen ikke oppfatter melk som sådan, eller når produktet er surt eller av dårlig kvalitet.

I andre tilfeller har drikking av måneskinn med melk en gunstig effekt på kroppens tilstand. Alle vet om rensing av hjemmedestillat og industriell vodka med melk fra fuseloljer. Når den skylles ned med melk, binder den også kroppen og forhindrer at den kommer inn i leveren, men tar den til tarmene.

I tillegg omslutter den mageveggene, og forhindrer at alkohol absorberes raskt. Det vil si - kroppen din godtar normalt en slik kombinasjon - drikk den gjerne med melk.

Moonshine pervak ​​kan du drikke?

Pervak ​​er den første fraksjonen av måneskinn - den mest giftige, der det ikke er etylalkohol i det hele tatt, men det er metylalkohol, aceton og estere.

Dette er hodet til måneskin, kun gjenvunnet eller brukt til tekniske formål. Bruken av dem er en direkte og ganske kort vei til alkoholisme og levercirrhose..

Er det mulig å drikke haler av måneskin?

Og du er selv fornøyd med å drikke en svak og overskyet væske med en fusellukt? Dette er halene.

Du trenger ikke helle dem ut, legg dem til mosten ved neste første destillasjon, dette øker utbyttet av rå alkohol, som du destillerer til en fullverdig måneskinn av høy kvalitet med separasjon i fraksjoner.

Er det mulig å drikke måneskinn umiddelbart etter destillasjon?

Det anbefales vanligvis ikke å drikke rå alkohol (destillat fra den første destillasjonen). Den må fortynnes med vann til en styrke på 20 ° og destilleres igjen, med valg av fraksjoner i et eget kar. Deretter må den resulterende kroppen (den eneste drikkefraksjonen) fortynnes i den tiltenkte grad.

I dette tilfellet, hell måneskinnet i vannet, og ikke omvendt. Og for de nøyaktige proporsjonene, bruk moonshinerens kalkulator. For å stabilisere smaken (slik at den er organisk), anbefales det å ha måneskinen i kjøleskapet i en dag eller tre etter fortynning. Dette er spesielt viktig for frukt- og korndestillater..

Elite "Nektar"

Mange vil like denne cocktailen..

• appelsinjuice (helst naturlig) - 2 deler;
• Moonshine - 1 del;
• "Soviet Champagne" - 1 del;
• hermetiserte ananasringer, finhakket eller pureed - 1 del;
• litt sitronskall og is;
• tilsett en skje sukker.

Rist alt grundig og hell i glass, pynt dem med sitronbåter. Drikk i små slurker. Det er best å tilberede drikken i store mengder på en gang, da den er ekstremt populær til enhver fest..

Hva du skal spise sterke drikker

Mye har blitt sagt om ølsnacks. Mye har blitt sagt om estetikken ved å drikke vindrikker. Hvit - for fisk, rød - for kjøtt, port - for frukt, champagne - for kaviar - de hellige sannhetene ved å drikke druedrikk er kjent for mange. Men vi begynte å glemme kulturen med å drikke ånder. Den ideelle snacken er ikke chips og epler, men... men mer om det..

Vodka

Og her er hun, kjære! Her er hun, bra! Hvor er uten henne, uten en del av russisk kultur. Chacha, grappa, rakiya - uansett hva du kaller det, hva du ikke lager, men en førti graders drink krever en spesiell tilnærming. I de tidene som sovjetiske forfattere herliggjorde, spiste de, som de sa, vodka det Gud ville sende. En upretensiøs, skoldende katalysator for menneskelige forhold ble spist av alle - fra karamell "hertuginne" som lå i en støvete lomme til en feit, rik hodepike.

Vodka kan være full med hvilken som helst mat, unntatt søte retter. Jeg hadde opplevelsen av å drikke vodka med choco pai. Stol på meg, mann, det ble ikke bra. Forresten, alt dette gjelder ikke bare vodka, men også andre lignende drinker. Det er den samme historien med måneskin og grappa og konjakk... Du vet det allerede. For et vennlig mannlig selskap vil en god matbit være et stykke gjennomsiktig bacon, et duftende krydret hvitløkshode og et brød med aromatisk svart brød. I alvorlige tilfeller kan du til og med klare deg med ett eple per selskap, men dette er allerede ekstremt. Forresten deler kjennere av festen vodka-snacken i tre typer:

- næringsrike retter (varmt kjøtt, stekt fisk) - spist først, deres oppgave er å fjerne en ubehagelig ettersmak i munnen og en brennende følelse i halsen etter å ha drukket vodka; - innhyllende retter (salater, supper, varme sauser) - det er bedre å prøve dem når du er litt mett. Disse snacksene forsterker smaken av forrige trinn og hjelper deg med å unngå å bli full raskt. Det anbefales å ta en kort pause mellom inntaket av næringsrike og omsluttende måltider; - vaske opp (sopp, pickles, vegetabilske marinader) - forbered kroppen for et nytt inntak av vodka, forfriskende på smaken. Serveres sist. Det er bedre å begynne å spise vodka med solide varme retter, og deretter gradvis gå videre til kalde. I kombinasjon med vodka er sylteagurk, surkål, sopp og fisk spesielt bra. Vel, grønn løk og syltet sild intelligent drysset med eddik er perfekte for vodka og varmkokte poteter. Ikke røkt på noen måte - det er mer som øl. Og en kald sildeskive, med en løkring på enden av en gaffel, og på varme kokte poteter, med fersk dill festet til den. Og denne eklektismen av varmt og kaldt i munnen, denne utrolige kombinasjonen etter en behagelig brennende alkoholholdig ettersmak gjør at du først rynker pannen, og deretter går til et annet nivå av lykke. Og bryr meg ikke om hva politikerne gjør der. Du er lykkelig, du føler deg bare bra. Din drikkekammerat blir søtere og kjærere enn alle, og du forstår hvorfor Dovlatov og Erofeev ble mishandlet. Etter det blir du tiltrukket av å bli forfatter eller en slags skribent.

Cognac

Strugatsky-brødrene visste selvfølgelig mye om kulturen med å drikke, fordi de er veldig intelligente mennesker. Så de spiste i henhold til den gamle intellektuelle tradisjonen skiver av sur frukt. Det er sant at "skaperverkets krone" ikke ble oppfunnet av dem, men av keiser Nicholas II, som faktisk brøt hovedregelen om å drikke en drink - du bør ikke spise den i det hele tatt. Ingenting. Den skarpe smaken og aromaen av sitrus ødelegger nådeløst den skjøre buketten til denne edle drikken. Denne forretten ble forresten kalt "nikolashka" i lang tid. Men hvis du ikke tåler alkoholholdig bitterhet, kan du for unntaks skyld servere oliven, sjømat, hakket pære, druer, bitter sjokolade med drikken. Dette er imidlertid alle perversjoner. Hvis vi har en matbit, så enten hard ost eller sitron, som kan drysses med sukker eller kaffe til et krydder. Men de mest sofistikerte gourmeterne mener at utmerket cognac bør suppleres med dyre sigarer og svart kaffe. Vi tør ikke krangle, fordi, som noen forsikrer, en ekte mann burde lukte av dyr tobakk og dyr cognac. Smaken og fargen, som de sier...

Whisky

Whisky er en drink inspirert av det harde skotske høylandet, dikt av Robert Burns og legender om William Wallace. Til tross for nordlendingenes varme temperament og enkelhet, har denne drinken også en kultur for å drikke. Før servering skal den kjøles litt og ristes litt på flasken. Den skal drikkes i små slurker, og holder den i munnen i et par sekunder. Som forrett tilbyr eksperter flere varianter for enhver smak. For kjøttgourmeter anbefaler de bifftunge eller vilt med en lett tåke-aroma. Fans av fiskeretter vil sikkert sette pris på den vellykkede kombinasjonen av whisky og røkt laks eller østers. Dette alternativet er mer typisk for Irland - et annet land som hevder å være fødestedet til whisky. Forresten, sjømat setter perfekt i stand noen whiskyer med urtetoner. Noen foretrekker å spise whisky med frukt, men frukt vokste ikke mye i Storbritannia. Så ikke ha en matbit, eller - kjøtt og røkt fisk. Forresten antas det at i Skottland helles whisky i et tykt glass og fortynnes med brus. I Irland drikkes whisky ufortynnet. Trekke konklusjoner.

Favorittdrinken til de formidable piratene etter smak av mange moderne menn. Til tross for sin enorme popularitet over hele verden, er det få som vet hvordan de kan nippe til denne harde karibiske drinken. Så i henhold til alle reglene kolonistene har satt, spiser de ikke rom, men nyter det som Gud sendte. Det er selvfølgelig ønskelig at den blir kjølt, og enda bedre med is, spesielt for de som synes det er vanskelig å smake på rent brannvann. Den andre vanlige måten å bruke "piratglede" er ikke pirat i det hele tatt - å legge rom til cocktailer. Rom passer godt til fruktjuicer og kokosmelk. Som allerede nevnt, kan du ikke spise rom. Men hvis det er veldig vanskelig, så kan du frukt. Eksklusivt frukt. Ønskelig tropisk, for å si det sånn, å føle ånden i det fjerne Cuba fullt ut: et stykke ananas, avokado eller papaya, drysset med kanel. Du kan også lage en lett rekesnack. Mange hevder at rom er ideelt med kebab og reker. Utvilsomt. Generelt kan du ta en matbit med hva som helst. Men vi vurderer utelukkende riktige alternativer..

Tequila

Men selv de som aldri har gjort dette, vet hvordan de skal drikke tequila riktig. Vi legger en klype salt på baksiden av hånden vår, slikker den av, drikker den hellige muken av de aztekernes guder og legger et stykke kalk i munnen. Noen tequila-elskere erstatter kanel og appelsin salt og kalk. Men i drikkens hjemland - i solfylte Mexico - er det få som ærer dette ritualet: de drikker det i en slurk uten alle disse triksene. I ekstreme tilfeller må du vaske den ned med sangrita - en cocktail av appelsin, tomat og pepper. Derfor er det ingen regler for tequila snacks. Men stekte reker eller blåskjell er ypperlig hvis de dyppes i litt meksikansk saus. Men dette er en perversjon. Enten i henhold til reglene for den hellige kaktustreenigheten (Lime, tequila og hellig salt), eller i en slurk, selv uten sangrita - det er som å drikke vodka med tomatjuice. Du kan, men ikke kosher. Selv om til hver sin egen.

Absint

Den magiske drikken, sunget av Van Gogh, vil ikke mestres av alle, fordi styrken til absint er ikke mindre enn 70 grader. Å drikke det uten å spise eller drikke er vanskeligere enn å skille Wupsen fra Pupsen. Det er en veldig raffinert og pervertert oppskrift, som regnes som en klassiker, på samme måte som Griboyedov og det høye samfunn på 1800-tallet, en brent, laget av cognac og rom. Det anbefales å legge et stykke raffinert sukker på en spesiell skje med hull og plassere det over et tomt glass. Emerald absint helles over sukkeret i en tynn strøm, antennes nøye og overvåkes når karamelldråpene strømmer ned. Tilsett deretter kaldt vann til absinet i forholdet 1: 3. En slags cocktail. Hvis det ikke er noen lekker skje eller raffinert sukker, blir vanlig sukker, som vanligvis er på gården, fortynnet med vann i forholdet 1: 2, og deretter helles den resulterende sirupen i et glass. Alternativet er enklere: de blander et glass absint og et glass vann i et glass og bruker det, det er flere måter å drikke absint på, men de modigste drikker det i sin rene form. Men hva skal du tross alt spise? Franskmennene anbefaler deres favorittblåost, grønne oliven, et stykke surt eple eller druer. Og for en cocktail med absint er det bedre å tilby sitrusfrukter eller mørk sjokolade.

Magien, elsket av både menn og kvinner, enebærvodka med nederlandske røtter er sjelden full, som de sier, "kontanter". Det er bare det at ikke alle liker den brennende, særegne smaken. Oftest blandes gin med tonic. Denne drinken er som yin og yang fra hvilken som helst klubbmeny. Oppskriften ble oppfunnet av engelske kolonister som brakte gin til et nytt nivå og konsumerte den i slike mengder at Coca-Cola, absorbert i dekaliter av amerikanske soldater under andre verdenskrig, aldri drømte om. Men hvis du virkelig drikker ren gin, bør du ta en matbit med oliven, sitron og syltet løk. De er ideelt kombinert med den særegne smaken av drikken.

Brennevin

Likørlikerstridighet. Derfor må du nøye studere produktet før du begynner å drikke. Et produkt som forresten ikke er elsket av alle på grunn av sin spesifikke smak, søthet og følelser som kan sammenlignes med bruk av hostesirup. Det er likører som strengt tatt ikke er utsatt for forretter. For eksempel drikkes becherovka uten snacks, i ren form, og tilsettes også kaffe eller te. Det er den samme historien med sambuca. Den fortynnes med vann eller drikkes med is, og ignorerer snacksen. Men hvis du tradisjonelt fikk en bit appelsin eller sitron med kanel for å bli med Jagermeister eller Becherovka i baren, ikke nekte. Sniff, avslutt og kjemp igjen. Generelt velges en forrett for likører i samsvar med deres smak. For eksempel er kandiserte kirsebær egnet for kirsebær, og vaniljekaker passer for vanilje..