Vitamin B6 (pyridoksin)
En av triaden av de mest populære B-vitaminene, som sammen med tiamin (B1) og cyanokobalamin (B12) er veldig populær blant nevrologer og terapeuter. Dette er ikke overraskende, fordi pyridoksin er involvert i mer enn 100 kjemiske reaksjoner og er ansvarlig for et stort antall metabolske prosesser, spesielt i nervevevet. Vitamin B6 bidrar til normal overføring av nerveimpulser, forbedrer ernæringen til alle kroppens celler, er nødvendig for metabolisme av protein, karbohydrat og fett. Og en mangel på pyridoksin påvirker alltid arbeidet til alle organer og systemer, fører til hårtap og tørr hud og kan provosere sirkulasjonsforstyrrelser.
Historien om oppdagelsen av vitamin B6
Den første omtale av denne kjemiske forbindelsen tilskrives den ungarske legen Paul György, som også var pioner i oppdagelsen av vitamin B2 (riboflavin). Fortsatte eksperimenter på laboratoriemus fant P. Gyorji i 1934 at en mangel på et tidligere ukjent stoff forårsaker dermatitt og akrodyni hos dyr - en sykdom som ligner på pellagra. Gyorji kalte stoffet adermine på grunn av dets evne til å eliminere betennelse i huden. Videre studier av problemet med Thomas William Birch ga resultater. I 1936 isolerte forskere vellykket krystallinsk vitamin B6 fra hvete og fiskekim.
I 1938 isolerte den amerikanske ernæringsfysiologen Samuel Lepkovsky vitamin B6 fra riskli. I 1939 tok biokjemikerne S.A. Harris og K. Folkers beskrev den presise kjemiske strukturen til den nye forbindelsen. Og i 1945 viste den amerikanske biokjemikeren Esmond Emerson Snell at det finnes flere former for vitamin B6, spesielt pyridoksal og pyridoksamin. På grunn av sin kjemiske likhet med pyridin, kalles vitamin B6 pyridoksin [1].
Fysiske og kjemiske egenskaper av vitamin B6
Syntetisert i ren form, er vitaminet et hvitt pulver, som består av fine krystaller. Den er luktfri og har en bitter og syrlig smak. Forbindelser og metabolitter av peridoksin er lett oppløselige i H2Om og vandige løsninger, i alkohol er det lav løselighet. Oppvarming fører til ødeleggelse av vitaminets kjemiske struktur. Vandige oppløsninger av pyridoksin ødelegges av direkte sollys.
Mikrografi av krystaller av vitamin B6 under et mikroskop
Vitamin B6 kombinerer tre beslektede forbindelser med lignende biologisk aktivitet:
Alle disse stoffene kjennetegnes ved tilstedeværelsen av henholdsvis en alkohol-, aldehyd- eller amingruppe. En gang i kroppen fosforyleres disse kjemiske forbindelsene for å danne:
- Pyridoksin-5-fosfat.
- Pyridoxal-5-fosfat - er den mest aktive formen for vitamin B6.
- Pyridoksamin-5-fosfat.
Alle former for vitamin B6 (både fosforylerte og ikke-fosforylerte) er i stand til å transformere til hverandre avhengig av kroppens metabolske behov.
Mikroorganismer i tarmmikrofloraen er i stand til å produsere substrater for syntesen av vitamin B6, som utføres i leveren. Imidlertid er denne prosessen ikke i stand til å gi kroppen fullstendig, så den må tas daglig med mat..
Pyridoksin absorberes raskt gjennom tarmveggen og kommer inn i systemisk sirkulasjon. Opptil 85% av vitaminet er i muskelvevet i bundet form, opptil 10% av mengden er i leveren. For store mengder pyridoksin og dets metabolitter skilles ut i urinen.
Hvilke matvarer inneholder vitamin B6
Et standard diett gir vanligvis alle kroppens behov for dette viktige næringsstoffet. En person trekker små mengder vitamin fra et bredt utvalg av matvarer, siden det finnes i belgfrukter og nøtter, grønnsaker og noe frukt, fisk, forskjellige frokostblandinger, kjøtt og melk, fisk og egg. Det viktigste er å spise variert.
Daglig behov for vitamin B6
For forskjellige land er det utviklet et individuelt nivå av pyridoksin, som anbefales å inntas daglig. Spenner fra 1,1-2,6 mg / dag. Den maksimale mengden vitamin som kan konsumeres uten helseeffekter er 25,0 mg / dag
Til tross for den ganske utbredte forekomsten av pyridoksin og dets derivater i mat, er det blant 2/3 av befolkningen i Russland en utilstrekkelig tilførsel av dette vitaminet [2].
Vitamin B6 - hva kroppen trenger det for?
Pyridoksin er involvert i mer enn 100 biokjemiske reaksjoner, noe som sikrer normal fysiologisk støtte for hele organismen.
- Deltakelse i metabolismen av karbohydrater. Pyridoksin hjelper celler med å bruke glukose effektivt ved å beskytte vev mot plutselige svingninger i blodsukkeret. Under påvirkning av vitamin B6 forbedres ernæringen til nervevevet, produksjonen av nevrotransmittere øker. Som et resultat forbedres ytelsen til hjernen og overføringen av nerveimpulser normaliseres, humøret forbedres og hukommelsen forbedres. Generelt stimulerer vitaminet både mental og fysisk ytelse. Takket være pyridoksin opprettholdes trofisk innervering, som opprettholder normal metabolisme i vev (primært i muskelvev).
- Tar del i proteinmetabolismen. Vitamin er et koenzym i de biokjemiske reaksjonene av protein nedbrytning til aminosyrer. Det er en del av enzymene som er involvert i syntesen av aminosyrene serin, metionin, cystein. Pyridoksin fremmer produksjonen av nevrotransmittere: serotonin, adrenalin, dopamin, norepinefrin, GABA, samt histamin og melatonin.
- Fremmer opprettholdelse av immunitet og produksjon av anti-smittsomme antistoffer.
- Tar del i lipidmetabolismen. Det er en del av enzymene som er involvert i syntesen av sfingolipider (en del av membranen til nevroner). Pyridoksin bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet.
- Fremmer inkluderingen av selen i alle fysiologiske prosesser i kroppen.
- Pyridoksin kreves for å omdanne tryptofan til niacin.
- Deltar i syntesen av hemoglobin. I tillegg øker vitamin B6 hemoglobinmolekylets evne til å feste oksygenatomer på overflaten. Hindrer også blodpropp.
- Støtter normal leverfunksjon og forhindrer opphopning av fettforekomster i den.
Vitamin B6 under graviditet
En kvinne i en stilling trenger definitivt en økt mengde vitaminer og mineraler. Tross alt, nå må hun gi dem ikke bare for seg selv, men også for babyens raskt utviklende organisme. Tilstrekkelig inntak av pyridoksin sikrer full flyt av alle metabolske prosesser, normal utvikling av barnets nervesystem og dets mentale evner i fremtiden. Pyridoksin bidrar også til normal funksjon av det hematopoietiske systemet i fosteret.
Leger bemerker i tillegg at vitamin B6 forbedrer mors immunitet, forhindrer utvikling av toksisose hos gravide kvinner, lindrer kvalme og forhindrer oppkast. Ofte foreskrives pyridoksin i kombinasjon med magnesium for å forhindre økt livmortone.
Sykdommer i fordøyelsessystemet eller nervesystemet, smerter og kramper i muskler, rask tretthet og konstant svakhet, hyppige humørsvingninger - alle disse symptomene kan indikere mangel på pyridoksin i kroppen til den forventede moren.
Bruk av vitamin B6 i medisin
Pyridoksin er en av favorittvitaminene til nevrologer og terapeuter. Et kompleks av vitamin B1, B6 og B12 brukes vanligvis, men om nødvendig kan de forskrives separat..
Rent vitamin B6 produseres i ampuller og tabletter; pyridoksinhydroklorid fungerer som en aktiv ingrediens. Tablettformen er utvilsomt mer praktisk å bruke, men vitamin B6 i injeksjoner absorberes bedre, derfor er det hun som er prioritert.
Pyridoksinpreparater som kan kjøpes på apoteket:
- Pyridoksinhydroklorid i injeksjoner (5% løsning, 1 ml nr. 10). Gjennomsnittspris: 25-30 rubler.
- Pyridoxine hydroklorid tabletter 50 stk. Gjennomsnittspris: 30 rubler.
- Magne B6 tabletter 60 stk. - 450 rubler, 100 stk. - 750 rubler.
- Magne B6 drikkeoppløsning for barn, 10 ampuller à 10 ml - 420 rubler.
- Magne B6 forte tabletter 30 stk. - 510 rubler.
- Magnelis tabletter 50 stk. - 300 rubler, 90 stk. - 450 rubler.
- Magnelis forte tabletter 60 stk. - 470 rubler.
- Milgamma-injeksjoner (B1, B6, B12) 10 ampuller - 480 rubler.
- Combilipen-injeksjoner (B1, B6, B12) 10 ampuller - 210 rubler.
Milgamma og Combilipen er tilgjengelig i tablettform.
Indikasjoner for bruk av magnesium + vitamin B6-preparater:
- Økt irritabilitet og nervøsitet.
- Økt stress på nervesystemet og følelsesmessig stress.
- Rask utmattbarhet.
- Mindre søvnforstyrrelser, problemer med å sovne.
- Muskelspasmer: gastrocnemius, livmor, glatte muskler i mage-tarmkanalen.
- Prikkende følelse i muskler, fingre eller føtter.
- Rask hjerterytme (takykardi).
Mangel på vitamin B6 i kroppen
Isolert pyridoksinmangel er en ekstremt sjelden patologi. Oftere har pasienter mangel på flere vitaminer B. En høyere risiko for en slik mangel observeres hos eldre og alkoholmisbrukere. Det er en antagelse at en reduksjon i konsentrasjonen av pyridoksin er forårsaket av:
- leddgikt;
- type 1 diabetes mellitus hos kvinner;
- leversykdom;
- kroniske inflammatoriske sykdommer i indre organer;
- HIV-infeksjon;
- hemodialyse [3, 4, 5, 6].
Mangel på vitamin B6 manifesterer seg i form av utslett som ligner på seborrheisk dermatitt, flass, bleieutslett i hudfoldene, sårdannelse og betennelse i tunge og lepper. Appetitt avtar og kvalme og oppkast dukker opp. Konjunktivitt kan vises. Nevrologiske symptomer består i depresjon i hjernen, som manifesteres av døsighet, forvirring og betennelse i nervene. På grunn av brudd på hemoglobinsyntese utvikler anemi seg. I tillegg kan vitamin B6-mangel føre til en reduksjon i konsentrasjonen av vitamin B3 og inhibering av prosessen med glukoseutnyttelse av celler.
Mangel på pyridoksin kan provosere funksjonsfeil i hypothalamus-hypofysesystemet, som er det høyeste organet for hormonell regulering. Hypothalamus og hypofysen virker på alle endokrine kjertler og kontrollerer frigjøringen av den nødvendige mengden hormoner fra dem..
Overflødig vitamin B6 i kroppen
Denne tilstanden er potensielt mulig ved langvarig bruk av vitaminet i store doser. Det er neppe mulig å skaffe en slik mengde pyridoksin sammen med mat. Vitamin B6 er vannløselig, slik at kroppen lett kan regulere konsentrasjonen ved hjelp av urinveiene. Imidlertid, med konstant og veldig langvarig medisinering (i flere år), kan belastningen være for høy, noe som vil provosere B6 hypervitaminose.
I de tidlige stadiene dukker det opp hudutslett, kramper, ofte svimmel og uskarp bevissthet. Langvarig hypervitaminose er preget av en reduksjon i proteinkonsentrasjonen i muskler, nerver og indre organer. Dette fører til ødeleggelse av vev og forstyrrelse av funksjonene deres - det er alvorlig svakhet, smerte i hele kroppen, nummenhet, sløvhet, fordøyelses- og urinveisforstyrrelser. Det er ingen spesifikk motgift for pyridoksin hypervitaminose, symptomatisk behandling utføres.
Funksjoner av vitamin B6
- Ved langvarig lagring av mat reduseres mengden pyridoksin
- Pyridoksin er nødvendig for å konvertere tryptofan til niacin, og vitamin B6 gir dermed endogen syntese av vitamin B3 i kroppen.
- Til tross for den lave kompatibiliteten med vitamin B1 og B12, brukes pyridoksin aktivt i komplekse preparater som Milgamma eller Combilipen.
- Røyking øker kroppens behov for vitamin B6.
Interaksjon av vitamin B6 med andre stoffer
- Alkohol og østrogene stoffer reduserer absorpsjonen av pyridoksin i mage-tarmkanalen.
- Vitamin B6 er en motgift mot hydrazinforgiftning, som brukes til fremstilling av plast, gummi, insektmidler, og også som en komponent i rakettdrivstoff. I medisin brukes hydrazinpreparater som et cytostatisk middel for ondartede svulster.
- Den biologiske effekten av vitamin B6 reduseres av det immunsupprimerende middel penicillamin, antituberkulosemedisinene cykloserin, isoniazid, ftivazid og tubazid, antikonvulsiva og hydrokortison.
- Pyridoksin reduserer den terapeutiske effekten av levodopa
Liste over brukt litteratur:
Vitamin B6 (Pyridoxine)
Generelle egenskaper ved vitamin B6 (pyridoksin)
I første halvdel av forrige århundre begynte vitenskapelig forskning relatert til vitamin B6, som videreføres av mange forskere til i dag. I 1934 oppdaget forsker Paul Györdi dette vitaminet. Han var den første som ga det oppdagede stoffet de nå allment aksepterte navnene i 1939 - vitamin B6, pyridoksin. I 1938 var en amerikansk forsker den første til å isolere rent krystallinsk vannløselig pyridoksin.
Vitamin B6 er faktisk en gruppe vitaminer: pyridoksin, pyridoksinal og pyridoksamin, som er nært beslektede og virker sammen (kaloriserende middel). Krever B6 for dannelse av antistoffer og røde blodlegemer.
Fysiske og kjemiske egenskaper av vitamin B6
På grunn av sin kjemiske natur er stoffer i vitamin B6-gruppen pyridinderivater. Det er et hvitt krystallinsk stoff, lett løselig i vann og alkohol.
Fiender: Langtidslagring, vann, matforedling, alkohol, østrogener.
Matkilder til vitamin B6
Daglig behov for vitamin B6
Målt i mg. Voksne anbefales å ta 1,6-2,0 mg daglig, gravide kvinner må øke dosen.
Tabellen viser mer detaljerte data om det daglige behovet for pyridoksin:
Alder / kjønn | Daglig behov (mg) |
Babyer 0-6 måneder | 0,5 |
Barn fra 6 måneder til 1 år | 0,9 |
Barn fra 1 til 3 år | 1.0 |
Barn 4-6 år | 1.3 |
Barn 7-10 år | 1.6 |
Tenåringsgutter 11-14 år | 1.8 |
Tenåringer jenter 11-14 år | 1.6 |
Gutter 15-18 år | 2.0 |
Jenter 15-18 år | 1.7 |
Menn 19-59 år | 2.0 |
Kvinner 19-59 år | 1.8 |
Menn 60-75 år | 2.2 |
Kvinner 60-75 år | 2.0 |
Menn over 75 år | 2,3 |
Kvinner over 75 år | 2.1 |
Gravide kvinner | 2.1 |
Ammende kvinner | 2,3 |
Nyttige egenskaper av vitamin B6
Vitamin B6 bidrar til riktig opptak av protein og fett. Fremmer omdannelsen av tryptofan, en essensiell aminosyre, til niacin. Hjelper med å forebygge ulike nervøse og hudsykdommer Lindrer kvalme. Fremmer riktig syntese av anti-aging nukleinsyrer. Reduserer nattemuskelspasmer, kramper i leggmuskulaturen, nummenhet i hendene, visse former for nevritt i ekstremiteter. Fungerer som et naturlig vanndrivende middel.
Mennesker med høyt proteininntak trenger dette vitaminet (kalorizator). Vitamin B6 kan redusere insulinbehovet til diabetikere, og hvis dosen ikke justeres, kan det føre til lavt blodsukker.
Pyridoksin er nyttig under følgende forhold:
- Leukopenia;
- Anemi;
- Toksikose under graviditet;
- Meniere sykdom;
- Luft og sjø sykdom;
- Hepatitt;
- Sykdommer i nervesystemet;
- Ulike hudsykdommer.
De skadelige egenskapene til vitamin B6
Pyridoksin tolereres godt i alle former. Svært lav toksisitet. Personer med individuell intoleranse mot pyridoksin kan utvikle allergiske reaksjoner i form av urtikaria. Det kan bare forårsake skade ved langvarig bruk i veldig store doser. I dette tilfellet oppstår symptomer: nummenhet i lemmer, prikking, følelse av klemming, tap av sensualitet.
Fordøybarhet av vitamin B6
Vitamin B6 absorberes godt av kroppen, og overskuddet utskilles i urinen. Det skilles ut 8 timer etter inntak og må, som alle B-vitaminer, etterfylles, men hvis det ikke er nok magnesium i kroppen, forverres absorpsjonen av vitaminet markant.
Vitamin B6-mangel i kroppen
Vitamin B6 mangelsymptomer:
- Døsighet, irritabilitet, sløvhet;
- Tap av appetitt, kvalme;
- Tørr hud over øyenbrynene, rundt øynene, på nakken;
- Sprekker og sår i munnvikene
- Fokalt hårtap;
- Søvnløshet;
- Depresjon;
- Flatulens;
- Utseendet til nyrestein;
- Konjunktivitt;
- Stomatitt.
Følgende symptomer på pyridoksinmangel er vanlige hos spedbarn:
- Økt spenning
- Kramper som ligner på epilepsi;
- Veksthemming;
- Gastrointestinale lidelser.
Sykdommer forårsaket av B6-mangel: anemi, seboreisk dermatitt, glossitt.
Overflødig vitamin B6 i kroppen
Pyridoksin tolereres generelt godt i alle former og skilles raskt ut naturlig i urinen. Men langvarig bruk av store doser vitamin B6 kan forårsake skade. Daglige doser fra 2-10 gram kan forårsake nevrologisk skade. Mulige symptomer på overdreven inntak av vitamin B6 er angst i søvn og for livlige drømmeminner (kaloriserende middel). Mer enn 500 mg per dag anbefales ikke.
Interaksjon av vitamin B6 (Pyridoxine) med andre stoffer
Pyridoksin er viktig for riktig absorpsjon av B12. Nødvendig for dannelse av saltsyre og magnesiumforbindelser.
Personer med leddgikt som får penicillaminbehandling, bør ta dette vitamintilskuddet.
Tilskudd av dette vitaminet bør ikke tas av de som tar levodopa for Parkinsons sykdom.
Vitamin B6 sammen med vitamin B1, B9 og B12 har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, forhindrer forekomst av iskemi, aterosklerose og hjerteinfarkt.
For mer informasjon om vitamin B6, se videoklippet “Organisk kjemi. Vitamin B6 "
Vitamin B6
Pyridoksin, pyridoksamin, pyridoksal, adermin
Vitamin B6 finnes i både animalske og vegetabilske produkter, og med et vanlig blandet kosthold er behovet for dette vitaminet nesten fullstendig tilfredsstilt.
Det syntetiseres også av tarmens mikroflora.
Vitamin B6 rik mat
Angitt omtrentlig tilgjengelighet i 100 g produkt
Daglig behov for vitamin B6
Kroppens behov for pyridoksin er 2 mg per dag.
Behovet for vitamin B6 øker med:
- idrett, fysisk arbeid;
- i kald luft;
- graviditet og amming;
- nevropsykisk stress;
- arbeide med radioaktive stoffer og plantevernmidler;
- høyt inntak av protein fra maten
Fordøybarhet
Vitamin B6 absorberes godt av kroppen, og overskuddet utskilles i urinen, men hvis det ikke er nok magnesium (Mg), blir absorpsjonen av vitamin B6 merkbart svekket.
Nyttige egenskaper og dens effekt på kroppen
Vitamin B6 er involvert i utvekslingen av aminosyrer og proteiner, i produksjonen av hormoner og hemoglobin i erytrocytter. Pyridoksin kreves for energi fra proteiner, fett og karbohydrater.
Vitamin B6 deltar i konstruksjonen av enzymer som sikrer normal funksjon av mer enn 60 forskjellige enzymatiske systemer, forbedrer absorpsjonen av umettede fettsyrer.
Pyridoksin er viktig for normal funksjon av sentralnervesystemet, hjelper til med å kvitte seg med nattemuskelspasmer, leggmuskelkramper og nummenhet i hendene. Det er også nødvendig for normal syntese av nukleinsyrer, som forhindrer aldring av kroppen og for å opprettholde immunitet..
Interaksjon med andre viktige elementer
Pyridoksin er nødvendig for normal absorpsjon av vitamin B12 (cyanokobalamin) og for dannelsen av magnesiumforbindelser (Mg) i kroppen.
Mangel og overskudd av vitamin
Vitamin B6 mangel tegn
- irritabilitet, sløvhet, døsighet;
- tap av appetitt, kvalme;
- tørr, ujevn hud over øyenbrynene, rundt øynene, på nakken, i området nasolabial fold og hodebunnen;
- vertikale leppesprekker (spesielt midten av underleppen);
- sprekker og sår i munnvikene.
Gravide kvinner har:
- kvalme, vedvarende oppkast;
- tap av Appetit;
- søvnløshet, irritabilitet;
- tørr dermatitt med kløende hud;
- betennelsesendringer i munn og tunge.
Spedbarn er preget av:
- kramper som ligner på epilepsi;
- veksthemming;
- økt spenning
- gastrointestinale lidelser.
Tegn på vitamin B6 overskudd
Et overskudd av pyridoksin kan bare være ved langtidsinntak av store doser (ca. 100 mg) og manifesteres av nummenhet og tap av følsomhet langs nervestammene på armer og ben.
Faktorer som påvirker innholdet av vitamin B6 i matvarer
Vitamin B6 går tapt under varmebehandling (i gjennomsnitt 20-35%). Når du lager mel, går opp til 80% av pyridoksin tapt. Men under frysing og lagring i frossen tilstand er tapene ubetydelige..
Hvorfor vitamin B6-mangel oppstår
Mangel på vitamin B6 i kroppen kan forekomme med tarminfeksjonssykdommer, leversykdommer, strålingssyke.
Også mangel på vitamin B6 oppstår når du tar medisiner som undertrykker dannelsen og metabolismen av pyridoksin i kroppen: antibiotika, sulfonamider, prevensjonsmidler og antituberkulosemedisiner.
Kjennetegn og andre navn på B6-vitaminer
Vitamin B6 er et samlenavn for tre sammenkoblede former for en bioorganisk forbindelse - pyridoksin, pyridoksamin, pyridoksal, samt deres fosfater, hvorav den viktigste er pyridoksalfosfat. Det vanligste begrepet er pyridoksin. Den ble oppdaget av den amerikanske utforskeren Paul Györdi i 1934. Dette vitaminet er aktivt involvert i metabolismen av makronæringsstoffer og finnes i mange matvarer.
Karakterisering av stoffet
Vitamin B6 kalles også adermine. Det er en krystall som er svært løselig i vann og alkohol, og som ikke har farge eller en tydelig lukt. Det nå allment aksepterte navnet pyridoksin ble også gitt av Paul Györgyi i 1939.
Pyridoksin nedbrytes ganske raskt i lyset, men forsvinner ikke helt under varmebehandling. En gang i menneskekroppen omdannes alle tre formene til to aktive - pyridoksalfosfat og pyridoksaminfosfat. Direkte i slike former katalyserer vitamin B6 transaminering og dekarksylering av aminosyrer, regulerer proteinmetabolismen, og deltar også i syntesen av serotonin, adrenalin, dopamin, histamin, hemoglobin, lipider og mange andre prosesser.
Adermin absorberes i blodet fra tynntarmen og utskilles av nyrene i 8 timer. Mangel på magnesium bidrar til en betydelig forverring av absorpsjonen av dette vitaminet.
Daglig krav
Det daglige inntaket av organisk materiale hos barn og voksne varierer på grunn av aldersegenskaper. Gravide kvinner, folk som ofte bruker antibiotika, og babyer med formelmat har mest sannsynlig mangel på vitamin B6. Følgende daglige normer aksepteres:
- barn under ett år - 0,3-0,6 mg;
- barn fra 1 til 8 år - 0,5-0,6 mg;
- barn fra 9 til 13 år - 1 mg;
- personer fra 14 til 18 år - 1,2-1,3 mg;
- voksne fra 19 til 50 år - ikke mer enn 1,3 mg;
- over 51 år gammel - 1,5-1,7 mg;
- gravide - 1,9 mg;
- ammende mødre - 2,0 mg.
Disse normene bør forsøkes overholdt daglig. De er designet for mennesker med stillesittende livsstil. Med aktiv fysisk anstrengelse, å være i stressende situasjoner, hypotermi og profesjonelle aktiviteter knyttet til kjemisk aktive stoffer og radionuklider, øker det daglige behovet for pyridoksin flere ganger. Hvis diettregimet overholdes, er minimumsdosen av vitaminet 1 mg, det maksimalt tillatte er 6 mg.
Pyridoksin er vanligvis foreskrevet av leger i form av tabletter, men det kan også forskrives som en intramuskulær injeksjon av 1 ml av en løsning på 1-5%. Det er forbudt å overskride den daglige normen, ellers er en overdose av stoffet mulig, noe som kan føre til allergiske reaksjoner, nedsatt blodsirkulasjon, oppkast og kvalme.
Indikasjoner for bruk
Vitamin B6 er ofte foreskrevet for kompleks behandling av sykdommer i huden, nervesystemet, metabolisme, etc. I tillegg til medisin er det mye brukt i kosmetologi. Det kan foreskrives for å forbedre tilstanden til hud, negler og hår. Andre grunner som krever bruk av pyridoksin:
- diabetes;
- hypovitaminose B6;
- tidlig toksisose av gravide kvinner, ledsaget av oppkast og kvalme;
- gestose;
- hypertrofi hos nyfødte;
- økt fysisk aktivitet;
- aterosklerose;
- kunstig fôring, der babyen ikke blir matet med en spesialisert formel, men med kumelk eller donormelk;
- seboreisk dermatitt, diatese, psoriasis, helvetesild;
- kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen: pankreatitt, gastritt, enteritt, Crohns sykdom;
- hjertefeil;
- langvarige smittsomme sykdommer;
- alkoholisme;
- intensiv antibiotikabehandling;
- luft eller sjøsyke;
- feberkramper;
- hypokrom anemi;
- underernæring;
- herpesinfeksjoner;
- Little og Parkinsons sykdom;
- nevralgi, radikulitt, nevritt;
- Meniere sykdom.
Vitamin B6 anbefales for forebygging av hypovitaminose hos personer som gjennomgår antibiotikabehandling for tuberkulose. Slike pasienter foreskrives pyridoksin i form av injeksjoner, siden antibakterielle legemidler reduserer konsentrasjonen av dette vitaminet i kroppen, og det kan være problematisk å kompensere for mangelen på maten. Mangel på organisk materiale oppleves også av personer med alkohol- eller tobakkavhengighet, og kvinner som bruker p-piller.
Vitaminmangel symptomer
Mangel på vitaminer i b6-gruppen kan påvirke en persons velvære negativt og forårsake en rekke plager. Følgende symptomer er karakteristiske for pyridoksinmangel:
- depresjon;
- muskel svakhet;
- slapphet;
- senke kroppens forsvar;
- tap av Appetit;
- nummenhet i lemmer
- kvalme og oppkast;
- tørr hud;
- hårtap;
- depresjon;
- glossitt, stomatitt, konjunktivitt;
- økt tretthet og angst;
- flatulens;
- sprekker på leppene og i munnvikene.
Tegn på vitaminmangel kan også observeres hos barn. Mangelen er indikert av følgende symptomer:
- dermatitt;
- økt nervøsitet og spenning
- utseendet på anfall;
- krampeanfall;
- avmatning i vekst;
- forsinket fysisk utvikling;
- flatulens, diaré og andre lidelser i fordøyelseskanalen.
Produkter som inneholder adermina
Vitamin B6 kan lett fås daglig, da det finnes i mange matvarer i det daglige kostholdet. Konsentrasjonen av pyridoksin i dem er ikke veldig høy, så overdose bør ikke fryktes. Matvarer med de høyeste nivåene av B6-vitaminer:
- hasselnøtter, valnøtter;
- tomater;
- hvitløk, kaninkjøtt;
- biff innmat;
- kylling kjøtt;
- frokostblandinger;
- Ølgjær;
- melasse;
- rød paprika;
- spinat;
- melk;
- tunfisk, torsk;
- brokkoli;
- egg;
- Hvit kål;
- Jordbær;
- kirsebær;
- sitroner og appelsiner;
- granater.
Litt mindre adermine finnes i matvarer som surkål, sopp, rugmel, gresskar, belgfrukter, kakao og lam. Fersk mat inneholder uendret pyridoksin, og etter varmebehandling går noe av det tapt.
Den tropiske frukten pitahaya, som finnes i flere asiatiske land, USA, Australia og Israel, inneholder den høyeste mengden vitamin B6.
Fordel og skade
Pyridoksin er viktig for at kroppen skal fungere normalt. Folk som bruker store mengder protein trenger det spesielt. De gunstige egenskapene til vitaminet inkluderer følgende:
- det bidrar til riktig assimilering av fett og protein;
- takket være det blir tryptofan omdannet til niacin;
- forhindrer utseendet på hudsykdommer;
- forhindrer nervesykdommer;
- lindrer kvalme;
- bidrar til riktig syntese av nukleinsyrer;
- har en naturlig vanndrivende effekt;
- reduserer behovet for insulin ved diabetes.
Adermin tolereres vanligvis lett i hvilken som helst form og har ekstremt lav toksisitet. Imidlertid kan det også skade kroppen. Hvis det er individuell intoleranse mot pyridoksin, kan en person utvikle en allergisk reaksjon når man bruker produkter der den er tilstede.
Det anbefales ikke å ta store doser pyridoksin over lengre tid. I tilfelle en overdose av dette organiske stoffet, kan folk oppleve symptomer som nummenhet i lemmer, tap av følelse, prikking, følelse av klemme, etc..
Vitamin B6 (pyridoksin) som matvarer inneholder, hva er det til
Vitamin B6 er et vannløselig stoff. Det er en del av B-gruppen av vitaminer som bare følger med mat. Funksjonen til vitamin B6 er omfattende: uten den er det umulig å fordøye og assimilere forbrukte stoffer, den normale funksjonen til hjertemuskelen og nervevevet. I tillegg er immunsystemets aktivitet også avhengig av dette vitaminet..
Generelle egenskaper ved vitamin B6 Pyridoxine
Vitamin B6 har et annet navn - adermin. Den har isoformer som varierer i aktivitet. De viktigste av dem er pyridoksin, pyridoksamin, pyridoksal. Og også fosfater - pyridoksalfosfat og pyridoksaminfosfat. Noen ganger i litteraturen kan du finne utsagnet om at pyrodioksin er et vitamin B6. Dette stemmer delvis fordi det er pyridoksin som brukes i kroppen mer enn andre isoformer. Det skal imidlertid bemerkes at alle isoformer bare virker sammen..
Eksternt er vitamin B6 et hvitt krystallisert pulver, lett løselig i vann. Isoformer er inneholdt i mat av vegetabilsk og animalsk opprinnelse, og med et balansert kosthold observeres det ikke mangel. Og også noen isoformer syntetiseres av tarmslimhinnen.
Kilde til vitamin B6
Mest av alt vitamin B6 finnes i vegetabilsk mat. Men alt avhenger av isoformen, for eksempel finnes pyridoksin praktisk talt ikke i grønne planteprodukter. Eller den er inneholdt, men i veldig små mengder. Og pyridoksal finnes mer i grønnsaker og frukt og bare i små mengder kjøtt. Pyridoksamin finnes bare i kjøtt. Derfor er det vanskelig å snakke entydig om innholdet i visse produkter..
Matvarer som inneholder vitamin B6
Konseptet med hvilke matvarer som inneholder vitamin B6, hjelper til med å formulere riktig diett for full påfylling og fordøyelse av sporstoffer.
Vitamin B6 er inneholdt i urteprodukter:
- avokado;
- banan;
- oransje;
- poteter;
- soya;
- spinat;
- sitron;
- ris;
- hvete;
- valnøtter;
- Jordbær;
- gulrøtter osv..
Dette er ikke en komplett liste, men det er i disse produktene vitaminet er det største.
I animalske produkter:
- en fisk;
- meieriprodukter;
- egg;
- lever (storfe og torsk);
- hjerte.
Det bør imidlertid huskes at B6 spaltes under varmebehandling. Derfor må du velge oppskrifter der det vil være liten eller ingen effekt av høye temperaturer under tilberedningen av disse rettene..
Preparater som inneholder vitamin B6
Ofte ved behandling av nervesykdommer, blodsykdommer, vitaminmangel og i rusavhengighet brukes medisiner, innholdet av et kompleks av isoformer B6. Nettbrettskjemaer brukes ofte.
Monokompleks (inneholder bare B6):
- Pyridoksinhydroklorid: dermatoser, hepatitt, chorea, toksikose hos gravide kvinner, etc..
- Pyridobene: kontraindisert i magesår og sår i tolvfingertarmen; uforenlig med legemidler B12 og B1, reduserer effekten av det antiparkinsoniske legemidlet levodopa.
- Bartel Dragz Vitamin B6: det brukes med forsiktighet ved koronar hjertesykdom (CHD), uforenlig med legemidlene B1 og B12. Å ta orale prevensjonsmidler svekker effekten av stoffet.
Som en del av multivitaminer:
- Milgamma: inneholder vitamin B1, B12, B6, samt lidokain. Indikasjoner er nevralgi, diabetisk og alkoholisk polyneuropati, perifer parese, smertesyndrom.
- Pentovit: inneholder B1, B3, B6, B9, B12. Det brukes mot asteni og sykdommer i det perifere og sentrale nervesystemet. Kontraindisert under graviditet og amming..
- Angiovitt: inneholder B6 og B12, samt folsyre. Det er foreskrevet for sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Ved nedsatt blodsirkulasjon mellom fosteret og materien (fetoplacental barriere).
- Neurobion: består av B1, B6 og B12. Indikert for nevralgi av forskjellige opprinnelser.
- Biotredin med pyridoksin og treonin. Sistnevnte er en iøynefallende aminosyre. Tar i tilfelle brudd på oppmerksomhet og konsentrasjon, følelsesmessig ustabilitet, alkoholavhengighet, nevropsykisk stress.
- Magnelis: inneholder B6 og magnesium. Nødvendig for akutt magnesiummangel.
I tillegg til tabletter brukes injeksjonsskjemaer. For eksempel pyridoksinhydroklorid eller milgmamma i form av injeksjonsløsninger. Med denne administrasjonsformen går stoffet raskt inn i den systemiske sirkulasjonen og begynner å virke. Det er foreskrevet for de samme indikasjonene som tablettformene deres.
Daglig behov for vitamin B6
Gjennomsnittlig dose for pyridoksin er 3-4 mcg for voksne og 2 mg per dag for barn under 12-13 år. Det vil si at for å forhindre mangel er bruk av 1-2 tabletter pyridoksinhydroklorid tilstrekkelig. Imidlertid varierer det daglige inntaket av vitamin B6 avhengig av alder og kjønn..
Alder (år) | Norm (mg) | |
---|---|---|
Babyer | 0-0,5 | 0,5 |
0,5-1 | 0,6 | |
Barn | 1-3 | 0,9 |
4-6 | 1.3 | |
7-10 | 1.6 | |
Menn | 11-14 | 1.8 |
15-18 | 2 | |
19-59 | 2 | |
60-74 | 2.2 | |
> 75 | 2.2 | |
Kvinner | 11-14 | 1.6 |
15 - 18 | 1.6 | |
19 - 59 | 1.8 | |
60 - 74 | 2 | |
> 75 | 2 | |
Gravid | 0,3 | |
Ammende | 0,5 |
Fordelene med vitamin B6
Funksjonene til vitamin B6 er varierte. For det første spiller den en viktig rolle i stoffskiftet. Pyridoksal fosfat samhandler med en aminosyre, noe som gir den en aminogruppe. Resultatet er pyridoksalfosfat med en aminogruppe og et mellomprodukt. Sistnevnte begynner å delta i andre metabolske veier, og pyridoksalfosfat går over i tilstanden pyridoksaminfosfat. Deretter festes aminosyreresten fra andre veier til den, og pyridoksalfosfat blir igjen dannet. Det viser seg at disse stoffene spiller rollen som koenzymer, som komplementerer aminosyrens nedbrytningsreaksjoner. En slik "sving" lar deg kontinuerlig fordøye en stor mengde stoffer.
For det andre er vitamin B6 involvert i reguleringen av arbeidet til alle deler av nervesystemet. Hans arbeid består i syntesen av slike nevrotransmittere:
- serotonin;
- adrenalin;
- noradrenalin;
- GABA - gamma aminosmørsyre.
Disse nevrotransmitterne er involvert i overføring av elektriske impulser fra en nervecelle til en annen. Hver nevrotransmitter er nødvendig for at et spesifikt nervevev skal fungere.
I tillegg deltar dette vitaminet i reaksjonene av dannelse av histamin, noe som er nødvendig for dannelsen av en slik beskyttende reaksjon av kroppen som betennelse. Det syntetiserer hemoglobin, så det er ofte foreskrevet for anemi. Deltar i syntesen av fettsyrer og glukoneogenesereaksjoner (prosessen med å fordøye glukose med dannelsen av sluttprodukter i leveren). Og nylig har forskere lært at pyridoksin er involvert i genuttrykk.
Men hvordan er det nyttig:
- reduserer nivået av alle klasser av lipider i blodet;
- senker kolesterolnivået;
- reduserer risikoen for å utvikle aterosklerotiske plakk;
- reduserer risikoen for å utvikle koronar hjertesykdom;
- regulerer nivået av blodtrykk;
- forbedrer kontraktiliteten til kardiomyocytter;
- uunnværlig for fordøyelsen av proteiner;
- tar del i fordøyelsen av fettrester;
- forbedrer stressmotstand, minne, konsentrasjon;
- stimulerer antitumor, antibakterielle og antivirale immuniteter;
- aktiverer folsyre;
- ansvarlig for normal regulering i arbeidet med hepatocytter (leverceller).
I tillegg brukes B6 noen ganger til hår, siden det stimulerer hårvekst. For eksempel i skallethetsterapi. Og å tilsette noen få dråper av en løsning av dette vitaminet til sjampoen vil bidra til å gjenopprette hodebunnen, bli kvitt flass og forbedre hårveksten..
For kvinner
Det er også viktig for kvinner å ta dette vitaminet, fordi det er ansvarlig for å opprettholde hormonnivået og overvekten av kvinnelige hormonforløpere. Og lindrer også ubehagelige symptomer på premenstruelt syndrom (PMS) og tar p-piller.
I tillegg er vitamin B6 indisert under graviditet, siden:
- forhindrer utvikling av preeklampsi - en tilstand som truer for tidlig fødsel, preget av høyt blodtrykk, tilstedeværelsen av protein i urinen og organdysfunksjon;
- reduserer symptomene på toksisose hos gravide kvinner;
- gir blodpåfylling med røde blodlegemer under forhold med høyt oksygenforbruk av fosteret;
- reduserer den økte tonen i livmoren.
Dermed er den ekstra bruken av vitamin B6 viktig for gravide kvinner, og kliniske studier har vist at slikt inntak av vitaminer ikke påvirker fosteravvik..
For menn
Ifølge statistikk lider menn oftere enn kvinner av koronar hjertesykdom, samt aterosklerotiske vaskulære lesjoner. Disse to sykdommene er nært beslektede og forverrer hverandres kurs. Levealderen til menn er kortere nettopp på grunn av tilstedeværelsen av disse sykdommene. Derfor er menn over 40–45 år vist bruken av dette vitaminet til profylaktiske formål og til terapeutiske formål i nærvær av aterosklerose. I tillegg menn som er i psyko-emosjonell stress.
For barn
Det er spesielt viktig for barn å unngå pyridoksinmangel. Voksende vev krever en stor mengde sporstoffer. Vevene i nervesystemet utvikler seg bedre, noe som påvirker barnets generelle utvikling, hans sinn, evnen til å samle oppmerksomhet og lære. Et godt kosthold vil hjelpe deg å unngå denne vitaminmangel. Men under forhold med en boltsvikende mangel, kan mangelen på B6 for barn lett etterfylles med Magne B6.
Mangel på stoff i kroppen
Akutt vitamin B6-mangel utvikler seg hovedsakelig som et resultat av å ta visse medisiner eller med samtidig sykdommer. For eksempel, med alkoholisme, utvikler vitamin B6: det er en endring i mentale evner, nedsatt motorfunksjon, hemming av reflekser og nedsatt blodtelling.
Dette innledes med vitamin B6 hypovitaminose. Det utvikler seg med en ukritisk, men vedvarende mangel på vitamin. Hos voksne kan kroppen kompensere for denne tilstanden, men ikke lenge. For et barn, spesielt i en tidlig alder, er hypovitaminose farlig..
- brudd på hudtilstanden (rødhet, peeling, kløe);
- utseendet på tørr seborrhea;
- følelsesmessig ustabilitet;
- søvnforstyrrelse;
- hyppige forkjølelser;
- forskyvning av døgnrytmer;
- depresjon;
- redusert ytelse;
- blodproblemer;
- astenisk-nevrotisk syndrom;
- stomatitt;
- kramper.
Alle disse symptomene er uspesifikke, og bare en spesialist kan stille en nøyaktig diagnose etter en grundig undersøkelse..
Overdreven pyridoksin i kroppen
Hypervitaminose av vitamin B6 oppstår på grunn av økt inntak i kroppen. Dette skjer svært sjelden og er delt inn i kroniske og akutte former. Den akutte formen er av forgiftningens natur og oppstår som oftest ved samtidig administrering av store doser medikamenter som inneholder vitamin B6. Derfor bestemmes den maksimale daglige dosen for en voksen organisme til 100 mg..
Symptomer på overdose av vitamin B6:
- kvalme og oppkast;
- svimmelhet;
- brudd på motorfunksjoner;
- hjertebank
- søvnløshet;
- følelsesmessig opphisselse;
- levende minneverdige drømmer (fra 500 mg).
Behandling av slike tilstander består i tvungen diurese, avslag på stoffet og utnevnelse av spesifikke motgifter.
Kontraindikasjoner og bivirkninger
Kontraindisert i tilfeller av akutt iskemisk hjertesykdom, magesår og sår i tolvfingertarmen, da det øker surheten, samt individuell intoleranse mot visse legemidler (for eksempel laktose, som er en del av B6-preparater) og en allergisk reaksjon. Og brukes også med forsiktighet hos gravide kvinner. Bare som foreskrevet av lege og i minimale doser.
Bivirkninger utvikler seg hovedsakelig ved overdose. Imidlertid, selv i terapeutiske doser, oppstår elveblest eller utslett. I dette tilfellet bør dosen reduseres. Og også bivirkninger utvikler seg mot bakgrunnen av å ta diuretika (for eksempel furosemid), siden det forbedrer effekten. B6 potenserer arbeidet med hjerteglykosider, som brukes hos pasienter med hjertesvikt.
Vitamin B6 - generelle egenskaper ved pyridoksin
For godt koordinert arbeid trenger kroppen biologisk aktive stoffer utenfra. Disse inkluderer vitaminer, vitaminlignende forbindelser og mineraler. Vitamin B6 (også kalt pyridoksin) tilhører B-gruppen og har mange gunstige effekter. En liten mengde næringsstoffet dannes i tykktarmen, men absorberes ikke derfra, derfor er det nødvendig å sikre tilstrekkelig tilførsel av stoffet utenfra. Vitamin brukes aktivt i medisin for behandling og forebygging av ulike sykdommer, kosmetologi, sport og kroppsbygging. Du kan få detaljert informasjon om fordelene og farene ved næringsstoffet, tegn på hypovitaminose og hypervitaminose, de beste kosttilskuddene med B6 i vår artikkel..
- Generell informasjon
- Fysisk-kjemiske trekk
- Biologisk rolle
- Metabolske veier
- Behovet for pyridoksin
- Kilder B6
- Mangel på vitamin
- Hypervitaminose
- Anvendelse av B6 i medisin
- Vitamin B 6 i sport
- Hvor å kjøpe B6 medisiner
Generell informasjon
Historien om oppdagelsen av stoffet, som nå kalles pyridoksin, begynner i 1934, og er assosiert med navnet på den ungarske legen P. Giorgi. Denne legen studerte manifestasjonene av dermatitt hos rotter, og la merke til at sykdommen forsvant under påvirkning av et bestemt stoff, som han kalte vitamin B6. Fire år senere var S. Lepkowski i stand til å skaffe forbindelsen ved å bearbeide gjær. I 1939 etablerte forskere innen biokjemi den nøyaktige strukturen og den kjemiske formelen for den aktive forbindelsen..
Vitamin B6 refererer til en blanding av 3 kjemiske forbindelser med lignende effekter på kroppen - pyridoksal, pyridoksol og pyridoksamin. Senere ble de positive effektene av stoffet etablert ikke bare for dermatologiske problemer, men også for sykdommer i nervesystemet. Stoffet fikk gode anmeldelser fra leger, og er nå mye brukt i medisin..
Fysisk-kjemiske trekk
I henhold til den kjemiske strukturformelen er stoffet en seksleddet heterosyklus med et nitrogenatom som forskjellige aktive grupper er knyttet til: amin, alkohol, aldehyd. Pyridoksin B6-forbindelser er lett oppløselige i vann, reagerer praktisk talt ikke med alkoholer. Makroskopisk er næringsstoffet et hvitaktig fint krystallinsk pulver som er luktfritt. Vitamin har egenskapen til å raskt bli ødelagt av ultrafiolette stråler.
De gunstige egenskapene til vitamin B6 for menneskekroppen skyldes dens evne til å konvertere til en mer aktiv form, som kalles pyridoksalfosfat. Et stoff i form av en kofaktor hjelper i forskjellige metabolske prosesser for dekarboksylering og transaminering av aminosyrer, fettmetabolisme, det er i stand til å endre biokjemien til mange prosesser i kroppen.
Biologisk rolle
De viktigste farmakologiske effektene av vitamin B6 (pyridoksin) er:
- Deltakelse som koenzym i alle reaksjoner av proteinmetabolisme, transformasjon og spaltning av aminosyrer.
- Akselerasjon av fettmetabolisme, økt mobilisering av lipider fra reserver i kroppen, innvirkning på vekttapsprosesser.
- Stimulering av hematopoiesreaksjoner i benmargen: stoffet er ansvarlig for syntesen av proteindelen av hemoglobin og modning av erytrocytter.
- Produksjonen av et tilstrekkelig antall nevrotransmittere som er nødvendig for overføring av nerveimpulser.
- Styrke immuniteten, øke den kjemotaktiske funksjonen til nøytrofiler og akselerere syntesen av antistoffer.
- Regulering av nivået av mediatorer i hjernen, deltakelse i prosessene med eksitasjon og inhibering av sentralnervesystemet.
- Reduksjon av indikatorer for "skadelig" kolesterol i blodet, normalisering av lipidprofilen.
- Øker følsomheten til celler for insulin, reduserer blodsukkernivået, forhindrer metabolsk syndrom.
Vitaminer B6 er nyttige for kvinnekroppen under graviditet, siden de reduserer affiniteten til uterine reseptorer for toniske stoffer, og er ansvarlige for forebygging av spontanaborter og for tidlig fødsel. Hos små barn er et tilstrekkelig inntak av pyridoksin nødvendig for å forhindre anfall. Forbindelsen er også nødvendig for hudens skjønnhet og ungdom..
Metabolske veier
Vitamin B6 er svært biotilgjengelig, det meste av stoffet absorberes i tynntarmen når det tas oralt. Når den kommer inn i blodet, gjennomgår strukturformelen biokjemiske fosforyleringsreaksjoner, som et resultat av at den omdannes til pyridoksal fosfat. Når den passerer gjennom leveren, går forbindelsen over i en inaktiv form (pyridoksylsyre), som skilles ut gjennom nyrene. Mer enn 70% av vitaminet akkumuleres i musklene i bundet tilstand, ca 10-12% avsettes i leverparenkymet, en liten mengde av stoffet sirkulerer i blodet.
Behovet for pyridoksin
Forbindelsen fjernes raskt fra kroppen, så det er viktig å gi den et daglig inntak fra naturlige kilder eller kosttilskudd. Den daglige normen for et stoff avhenger ikke bare av alder og kjønn: vitamin B6 i store mengder er nødvendig med en økning i prosentandelen protein i dietten (ytterligere 0,02 mg per 1 g protein). Gravide og ammende kvinner må øke B6-inntaket til 2,3-2,5 milligram per dag..
Tabell 1. Daglige kvoter for pyridoksin
Alder | B6 mengde, mg |
Spedbarn opptil 6 måneder | 0,5 |
Barn fra 6 måneder til 1 år | 0,9 |
Barn 1-6 år | 1.1 |
Barn 7-10 år | 1.5 |
Gutter 11-13 år | 1.7 |
Jenter 11-13 år | 1.6 |
Gutter 14-18 år | 2.0 |
Jenter 14-18 år | 1.8 |
Menn 18-60 år | 2.0 |
Kvinner 18-60 år | 2.0 |
Menn over 60 år | 2,3 |
Kvinner over 60 år | 2.2 |
Pyridoksin har maksimal fordel når det er i fri tilstand i blodet, derfor utføres kromatografisk analyse av venøst blod for å bestemme nivået av vitaminet i kroppen. For å oppnå nøyaktigheten av de oppnådde resultatene, bør du ikke spise 2 timer før testen. Det normale nivået av stoffet varierer fra 8,7 til 27,2 ng / ml.
Kilder B6
Pyridoksin (vitamin B 6) finnes i mange matvarer, både av plante- og animalsk opprinnelse. Stoffet er i stand til å kollapse under påvirkning av miljøfaktorer: Når du fryser mat, går opp til 90% av næringsstoffet tapt under varmebehandling - fra 20% til 60%.
Tabell 2. B6-innhold per 100 g mat
Produkt | Mengden pyridoksin, mg |
Pistasjenøtter | 1.6 |
Kli | 1.25 |
Valnøtter | 0,8-0,9 |
Laks, laks | 0,75 |
Hvitløk | 0,64 |
Kylling kjøtt | 0,52 |
Storfekjøtt | 0,5 |
Bokhvete | 0,42 |
Bananer | 0,38 |
Storfekjøtt | 0,37 |
Detaljer om fordelene med vitamin B6 hentet fra naturlige kilder (video):
Mangel på vitamin
Hypovitaminose kan utvikle seg både som et resultat av en reduksjon i inntaket av et stoff i kroppen, og i tilfelle relativ mangel, når det er et økt behov for den aktive komponenten. Hos voksne indikerer følgende symptomer mangel på nyttige egenskaper av pyridoksin:
- hevelse og sprekker i leppene;
- betennelse og sårhet i tungen (glossitt);
- tørrhet og avskalling av huden, seborrheisk dermatitt;
- dyspeptiske symptomer (kvalme, tap av appetitt);
- konjunktivitt;
- svakhet, nedsatt ytelse, følelsesmessig labilitet.
Hvis vitamin B6 ikke kommer inn i kroppen til et lite barn, kan dette manifestere seg som gastrointestinale forstyrrelser, kramper, hemmet vekst og fysisk utvikling. For behandling av hypovitaminose brukes medisiner med pyridoksin, som foreskrives oralt eller parenteralt.
Hypervitaminose
Overflødig vitamin B6 er sjelden, siden pyridoksin utskilles i nyrene innen 8-10 timer. Hypervitaminose utvikler seg med en gangs bruk av store doser av stoffet (mer enn 2 g). B6-skade manifesteres av perifere nevropatier, parestesier i underekstremiteter og delvis skallethet. Ved langvarig overdose reduseres immunforsvarets aktivitet, risikoen for spontan blødning øker, og progressiv muskelsvakhet utvikler seg. Denne tilstanden krever umiddelbar seponering av legemidlet og utnevnelse av symptomatiske midler..
Anvendelse av B6 i medisin
Vitamin B6 til medisinske formål er tilgjengelig i tre hovedformer:
- piller;
- kapsler;
- injeksjon.
Valget av optimal doseringsform avhenger av pasientens tilstand, tilstedeværelsen av gastrointestinale lidelser og alvorlighetsgraden av sykdommen. I de fleste tilfeller foreskrives oralt vitamininntak, injeksjoner brukes til malabsorpsjonssyndrom, ukuelig oppkast. Injiserbare stoffer er ikke foreskrevet i samme sprøyte med tiamin eller vitamin B12, da dette fører til ødeleggelse av de aktive komponentene.
De viktigste indikasjonene for bruk av vitamin B6-preparater:
- Avitaminose. For raskt å fylle mangelen blir stoffet foreskrevet oralt i høye doser eller injisert intramuskulært med 50-150 mg per dag.
- Dermatologiske sykdommer (psoriasis, eksem, dermatitt). For hudsykdommer er tabletter med pyridoksin gitt i standarddoser, behandlingsforløpet er 30-60 dager.
- Sideroblastisk anemi. For å stimulere hematopoiesis foreskrives stoffet oralt 100 mg per dag eller som intramuskulære injeksjoner 2 ganger i uken.
- Parkinsons sykdom, epilepsi. I tilfelle alvorlige sykdommer i nervesystemet, påvirker vitamin B6 hastigheten på nerveoverføring, balanserer prosessene med eksitasjon og inhibering. Bruk oralt eller intramuskulært med 50-100 mg per dag.
- Leversykdom. Pyridoksin er effektivt i kompleks terapi av hepatitt, degenerative prosesser. Dosen av næringsstoffet velges på individuell basis.
- Alvorlig toksisose. Midlet lindrer ubehagelige manifestasjoner hos gravide kvinner, normaliserer metabolske prosesser i kvinnekroppen.
Vitamin B 6 i sport
Pyridoksin spiller en viktig rolle for alle idrettsutøvere: koenzymet hjelper til med absorpsjon av protein og omdannelse til muskelvev. Stoffet påvirker også metabolismen av glukose, øker opptaket av myocytter, noe som øker utholdenheten til fysisk aktivitet. Disse B6-funksjonene gjør at næringsstoffet kan brukes i kroppsbygging og kroppsbygging for raskt å bygge muskelmasse og oppnå bedre atletisk ytelse. Stoffet er ofte foreskrevet i kombinasjon med andre vitaminer (B1, B12).
Hvor å kjøpe B6 medisiner
Ampuller med pyridoksinoppløsning og tabletter med vitamin B6 kan kjøpes på døgnapoteker, hvor et stort utvalg av medisiner fra forskjellige produsenter presenteres. Det er bedre å kjøpe kosttilskudd av høy kvalitet med B6 på nettstedet iHerb, hvor et stort utvalg av kosttilskudd fra premium farmasøytiske selskaper fra hele verden presenteres.
TOP-6 medisiner med pyridoksin, som selges på nettstedet Ayherb: